推荐搜索
البنية التحتية المتطورة · المصانع الحديثة
خط إنتاج كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 · مصمم خصيصًا لإنتاج مسحوق البطاطس الناعم
مكونات فائقة الجودة، ناتجة عن استثمارات ضخمة لا تقبل المساومة. قامت شركة جونشينغ الزراعية باستثمار أموال طائلة لاستيراد خط إنتاج آلي كامل لمسحوق البطاطس، مستخدمةً أحدث التقنيات العالمية في مجال تكسير جدران الخلايا والتجفيف الحراري، لتقدم لكم شرائح البطاطس «الثلجية» ومسحوق الحبيبات عالي الجودة، الذي يتميز بقدرة ممتازة على امتصاص الماء ونقاء لا تشوبه شائبة.
اطلب عينات مباشرة من المصنع الآن
في قطاع مكونات الأغذية، تتكاثر شركات التصنيع بالنيابة والتجار بشكل متواصل، مما يؤدي إلى تقلب شديد في جودة الدفعات. وبصفتنا مصنعًا أصليًّا متخصصًا في التصنيع المتعمق للبطاطس، فإننا نكشف لكم بالكامل عن جوهر عملياتنا التصنيعية.
نحن ندرك تمامًا أن متطلبات الشركات الكبرى في مجال الأطعمة الخفيفة والمخبوزات فيما يتعلق بمواد الدقيق الكامل هي "عدم وجود أي عيوب". بدءًا من غسل المواد الخام وتقشيرها، مرورًا بالعمليات الأساسية المتمثلة في الطهي والتحويل إلى هريس والتجفيف بالغشاء الرقيق، وصولاً إلى الطحن الدقيق بمستوى الميكرون، فقد استخدمنا في كل مرحلة من مراحل عملية تصنيع الدقيق الكامل أحدث المعداتمعدات التصنيع حسب الطلب، لغرض واحد فقط——
دعونا نكشف النقاب عن المعلمات التقنية المعقدة، ونرى كيف تساعدك هذه المعدات الأساسية الثلاثة على تحقيق المزايا التنافسية لمنتجاتك.
نظام الطهي المسبق والتبريد وإعادة التنشيط الحلزوني الأوتوماتيكي بالكامل
المسحوق الكامل الذي تنتجه المصانع الصغيرة التقليدية يميل إلى أن يصبح مصفرًا ومرًا، والسبب الجذري في ذلك هو عدم تفعيل إنزيم الأكسدة بشكل كافٍ. تقوم معداتنا المتطورة بإجراء عملية طهي مسبق دقيقة لرقائق البطاطس عند درجة حرارة تتراوح بين 70 و75 درجة مئوية من أجل تعطيل الإنزيمات، ثم يتم إخضاعها فورًا لحمام تبريد قسري بالماء المثلج عند درجة حرارة 15 درجة مئوية.
مجفف أسطواني أحادي الأسطوانة كبير الحجم وعالي الأداء
هذا هو قلب خط الإنتاج الكامل لـ«سنوفا». يتم توزيع هريس البطاطس المطبوخ بالبخار بشكل متساوٍ على سطح الوعاء الضخم المصنوع من الحديد الزهر، عبر 4–6 أسطوانات توزيع تابعة، لتشكيل طبقة رقيقة بمقياس الميكرون. ويضمن نظام السحب بالسيفون المبتكر للماء المتكثف، الذي تم تصميمه داخليًا، ألا يتجاوز الفرق في درجة حرارة سطح الوعاء، الذي تصل درجة حرارته إلى 160 درجة مئوية، 1 درجة مئوية.
نظام الطحن بتردد متغير من الدرجة الصناعية & نظام الغربال الاهتزازي الدوار
باعتباره مكونًا أساسيًا، فإن درجة نعومة المسحوق الكامل تؤثر بشكل مباشر على عملية الإنتاج الخاصة بكم. هل تحتاج آلة البثق ثنائية اللولب الخاصة بك إلى مسحوق حبيبي عالي الكثافة؟ أم أن خط إنتاج المخبوزات الخاص بك يحتاج إلى رقائق ناعمة للغاية كمحسّن للعجين؟ من خلال معدات الطحن المرنة التي نسيطر عليها بشكل كامل، يمكننا تخصيص الحجم المعياري (Mesh Size) والكثافة الظاهرية التي تحتاجها في أي وقت.
يتم تنسيق تشغيل الخط بأكمله بواسطة حاسوب مركزي، مما يقضي تمامًا على عدم اليقين الناجم عن التدخل البشري.
يتم إصدار المعلمات التقنية للمصنع بأكمله من غرفة التحكم، التي تُعتبر بمثابة «الدماغ» للمصنع. ويتم إجراء المعايرة الرقمية في الوقت الفعلي لضغط البخار وسرعة دوران الأسطوانة وسماكة الشرائح، مما يضمن تطابق المعلمات الفيزيائية والكيميائية للطن الأول من المسحوق مع تلك الخاصة بالطن رقم 10000 تمامًا دون أي اختلاف.
الخطوة الأخيرة قبل التعبئة. يقوم النظام بمسح تلقائي واستبعاد أي جسيمات معدنية دقيقة أو أجسام غريبة ذات كثافة مختلفة من مسحوق الحليب، بما يفي بمتطلبات الاعتماد الدولية الصارمة في مجال سلامة الأغذية.
جميع خطوط معالجة الأجزاء المبللة والجدران الداخلية مزودة بنظام تنظيف CIP آلي عالي الضغط ومطابق لمعايير الأغذية. ويتم تنفيذ عملية غسل بالماء الحمضي والقلوي تلقائيًا عند كل توقف للآلة، مما يقطع سلسلة تكاثر الكائنات الحية الدقيقة بشكل كامل.
الرؤية أفضل من السماع. لقد تعرفتَ بالفعل على الركائز الأساسية للأجهزة التي تدعم جودة منتجاتنا، والآن، دع المنتجات تتحدث عن نفسها.
نرحب بمسؤولي المشتريات والبحث والتطوير في كبرى شركات الأغذية، وندعوهم إلى طلب عينات اختبار لأحدث دفعات شرائح البطاطس المقرمشة ومسحوق البطاطس الحبيبي مباشرةً من المصانع الكبرى المصدرة.
potato@chineseag.com
400-613-9889
رقم 2، شارع جياهو، المنطقة الاقتصادية الخاصة بمقاطعة شانغي، مقاطعة خبي، الصين
سنقوم بترتيب الشحن عبر شركة SF Express في غضون 24 ساعة، مع إرفاق تقرير فحص الجودة الكامل (COA)