推荐搜索
推荐搜索
ADVANCED INFRASTRUCTURE · Nowoczesne zakłady przemysłowe
Pełna linia produktów ze stali nierdzewnej SUS304 · Stworzona specjalnie z myślą o mączce ziemniaczanej typu „snowflake”
Najwyższej jakości składniki są wynikiem bezkompromisowych, znacznych inwestycji w wyposażenie. Firma Junsheng Agriculture zainwestowała ogromne środki w wprowadzenie kompletnej, zautomatyzowanej linii produkcyjnej do wytwarzania mąki ziemniaczanej, wykorzystującej najnowocześniejsze na świecie technologie rozbijania ścianek komórkowych i suszenia termicznego, aby dostarczać Państwu najwyższej jakości płatki ziemniaczane typu „śnieżka” oraz granulowaną mąkę ziemniaczaną, charakteryzujące się doskonałą zdolnością do rehydratacji oraz nieskazitelną czystością.
Poproś o próbki prosto z fabryki już teraz
W branży składników spożywczych pojawia się coraz więcej producentów kontraktowych i pośredników, co powoduje ogromne wahania jakości poszczególnych partii. Jako prawdziwy producent zajmujący się głębokim przetwórstwem ziemniaków, w pełni ujawniamy Państwu nasze podstawowe procesy produkcyjne.
Doskonale zdajemy sobie sprawę, że duże przedsiębiorstwa z branży przekąsek i wyrobów piekarniczych wymagają, aby surowiec w postaci mąki pełnoziarnistej był "bez żadnych wad". Od mycia i obierania surowca, poprzez kluczowe etapy gotowania na parze i rozgniatania na puree, suszenia na taśmie, aż po precyzyjne mielenie w skali mikronowej – na każdym etapie procesu produkcji mąki pełnoziarnistej stosujemy najwyższej klasyUrządzenia do obróbki na zamówienie, wyłącznie w jednym celu —
Przejrzyjmy skomplikowane parametry techniczne i zobaczmy, w jaki sposób te trzy kluczowe urządzenia pomogą Ci zapewnić przewagę konkurencyjną Twoim produktom.
W pełni zautomatyzowany system wstępnego gotowania i schładzania z odzyskiem energii
Proszek produkowany przez tradycyjne małe zakłady ma tendencję do żółknięcia i nabierania gorzkiego smaku, a podstawową przyczyną tego zjawiska jest niedostateczna inaktywacja enzymów utleniających. Nasze zaawansowane urządzenia przeprowadzają precyzyjne wstępne gotowanie chipsów w temperaturze 70°C–75°C w celu inaktywacji enzymów, a następnie natychmiast poddają je wymuszonemu chłodzeniu w kąpieli z lodowatą wodą o temperaturze 15°C.
Wysokowydajna, wielkogabarytowa suszarka bębnowa jednokomorowa
Jest to serce całej linii produkcyjnej mąki śnieżnej. Ugotowane puree ziemniaczane jest równomiernie rozprowadzane przez 4–6 satelitowych wałków nakładających na powierzchnię ogromnego żeliwnego kadzi, tworząc warstwę o grubości rzędu mikrometrów. Oryginalny, wewnętrzny system syfonowy odprowadzający skroploną wodę zapewnia, że różnica temperatur na powierzchni kadzi, nawet przy temperaturze sięgającej 160°C, nie przekracza 1°C.
Przemysłowy system rozdrabniania z napędem częstotliwościowym i przesiewania wibracyjnego
Jako jeden z głównych składników, stopień rozdrobnienia mąki pełnoziarnistej ma bezpośredni wpływ na Państwa produkcję. Czy Państwa wytłaczarka dwuślimakowa wymaga proszku o wysokiej gęstości? A może Państwa linia piekarnicza potrzebuje wyjątkowo drobnych płatków jako środka poprawiającego właściwości ciasta? Dzięki naszym własnym, elastycznym urządzeniom do rozdrabniania końcowego możemy w każdej chwili dostosować wymagany rozmiar ziarna (Mesh Size) i gęstość nasypową do Państwa potrzeb.
Cała linia jest sterowana przez centralny komputer, co całkowicie eliminuje niepewność wynikającą z ręcznej interwencji.
Parametry technologiczne całej fabryki są przekazywane przez „mózg” w sterowni. Ciśnienie pary, prędkość obrotowa bębna oraz grubość plasterków są kalibrowane cyfrowo w czasie rzeczywistym, co gwarantuje, że parametry fizykochemiczne pierwszej tony proszku i dziesięciotysięcznej tony są identyczne co do najdrobniejszego szczegółu.
Ostatni etap kontroli przed pakowaniem. Automatyczne skanowanie i usuwanie wszelkich drobnych cząstek metalu oraz ciał obcych o odmiennej gęstości z proszku, co pozwala spełnić rygorystyczne wymagania międzynarodowych certyfikatów w zakresie bezpieczeństwa żywności.
Wszystkie rurociągi w części mokrej oraz ich wewnętrzne ścianki są wyposażone w automatyczny system mycia wysokociśnieniowego CIP przeznaczony do zastosowań spożywczych. Po każdym zatrzymaniu urządzenia automatycznie przeprowadzane jest płukanie kwasem i zasadą, co całkowicie przerywa łańcuch rozwoju mikroorganizmów.
Lepiej raz zobaczyć, niż sto razy słyszeć. Poznali Państwo już podstawy sprzętowe, na których opiera się nasza jakość – teraz niech przemówią same produkty.
Zapraszamy kierowników ds. zaopatrzenia i badań i rozwoju z największych przedsiębiorstw spożywczych do bezpośredniego zwrócenia się do głównych producentów o przesłanie próbek testowych najnowszych partii płatków ziemniaczanych typu „śnieżynka” oraz granulatu ziemniaczanego.
potato@chineseag.com
400-613-9889
Nr 2, ul. Jiahe, Strefa Rozwoju Gospodarczego w powiecie Shangyi, prowincja Hebei, Chiny
W ciągu 24 godzin zorganizujemy wysyłkę za pośrednictwem firmy SF Express wraz z pełnym raportem z kontroli jakości (COA).
