من المستوى الصناعيدقيق البطاطس الكامل
توريد مباشر من المصنع المصدر
شهادة الأغذية الخضراء الصينية، وأعلى معايير مراقبة الجودة وفقًا لمعيار FSSC22000. يتم الحفاظ على البنية الطبيعية للبطاطس من خلال العمليات الفيزيائية، لإنتاج مكونات "ذات ملصق نظيف" خالية من التعديل الوراثي وبدون أي إضافات.
نوعان من الطرز، يتناسبان بدقة مع احتياجاتك الإنتاجية
تتميز رقائق الثلج والمسحوق الحبيبي بمزايا مختلفة من حيث مبادئ التصنيع، كما أن المعلمات الأساسية للتحويل في الجانب B واضحة للعيان.
| نسبة الرطوبة | ≤ 8.0% |
| السكريات المختزلة | ≤ 2.5% |
| مؤشر إعادة الترطيب | 1:5.5 ~ 6.0 |
| شكل الحبيبات | على شكل شرائح رقيقة |
- يذوب فوراً في الماء البارد، ولا يحتاج إلى تسخين أو معالجة مسبقة
- قدرة فائقة على امتصاص الماء والاحتفاظ به، مما يحسّن مرونة العجين
- لا يتكتل، ويحافظ على ثباته عند التخزين لفترات طويلة
| النشا الحر | ≤ 5.0% |
| الكثافة الظاهرية | 450 ~ 550 غ/لتر |
| السيولة | ممتاز |
| شكل الحبيبات | حبيبات متجانسة |
- لزوجة منخفضة، ومقاومة قص عالية جدًّا
- كثافة عالية، مما يسهل النقل الآلي عبر الأنابيب
- الضغط العالي والحرارة العالية يمنعان التصاق الطعام بالمقلاة
تحدد بنية الخلية خصائص المنتج
تؤدي عمليات التجفيف المختلفة إلى تكوين بنى مجهرية متباينة تمامًا، وهو ما يحدد بشكل مباشر المذاق واستقرار المعالجة للمنتج النهائي.
بفضل عملية الردم، يتم الحفاظ على جدران خلايا مسحوق الحبيبات سليمة، ولا يتعرض النشا للتبلور تقريبًا، مما يجعله يُظهر ثباتًا شديدًا في مقاومة القص أثناء عملية البثق ثنائي اللولب تحت درجات الحرارة والضغط العالية، وهو بذلك مادة خام مثالية للأغذية المنفوخة.
نظام لا هوادة فيه لضمان الامتثال لمعايير الجودة
من الحقل إلى ورشة الإنتاج، تخضع كل دفعة من المنتجات لـ"نظام الرفض التام" الصارم — فإذا لم تستوفِ أي عملية فحص فردية المعايير المطلوبة، لا يُسمح بإخراج الدفعة بأكملها.
تدعم المنتجات بشكل كامل إصدار تقارير فحص كاملة من قبل مؤسسات دولية موثوقة مستقلة مثل SGS، وتُرفق هذه التقارير مع البضاعة، بحيث يمكن فحصها فور فتح العبوة.
تتوافق معاييرنا لفحص الجودة مع معايير الاتحاد الأوروبي الخاصة بأغذية الأطفال الرضع والأطفال الصغار، وتقل الحدود القصوى المسموح بها للمعادن الثقيلة بكثير عن المعايير الوطنية الإلزامية، مما يوفر أساسًا آمنًا راسخًا لدعم علامتك التجارية.
تلبية احتياجات صناعة الأغذية بجميع فئاتها
تؤدي رقائق الثلج والمسحوق الحبيبي وظائف مختلفة في كل فئة، لتتوافق بدقة مع متطلبات عمليات الإنتاج.
الحصول على كتيب مواصفات المنتج وطلب العينات
سيقدم لكم فريق المبيعات الفنية لدينا، في غضون 24 ساعة، ورقة المواصفات الفنية (TDS) الكاملة، وتقارير الاختبار، وعرض الأسعار.
أيام العمل من الساعة 09:00 إلى 18:00 · الرد في غضون 24 ساعة · نقدم جولات فيديو للمصنع