De nivel industrialHarina integral de papa
Suministro directo desde la fábrica de origen
Certificación de Alimentos Ecológicos de China, control de calidad al más alto nivel según la norma FSSC 22000. Mediante procesos físicos se conserva la estructura natural de la papa, lo que permite crear ingredientes con "etiqueta limpia", sin transgénicos ni aditivos.
Dos formatos que se adaptan perfectamente a tus necesidades de producción
Tanto los copos de nieve como el polvo granulado tienen sus propias ventajas en cuanto a los principios del proceso, y los parámetros clave de conversión del lado B son muy claros.
| Contenido de humedad | ≤ 8,01 TP3T |
| Azúcares reductores | ≤ 2,51 TP3T |
| Índice de rehidratación | 1:5.5 ~ 6.0 |
| Morfología de las partículas | en láminas |
- Se disuelve instantáneamente en agua fría, sin necesidad de calentarlo previamente
- Altísima capacidad de absorción y retención de agua, lo que mejora la elasticidad de la masa
- No se apelmaza; estable durante el almacenamiento a largo plazo
| Almidón libre | ≤ 5,01 TP3T |
| Densidad aparente | 450 ~ 550 g/L |
| Liquidez | Excelente |
| Morfología de las partículas | En forma de gránulos uniformes |
- Baja viscosidad y gran resistencia al cizallamiento
- Alta densidad, lo que facilita el transporte automatizado por tuberías
- Extrusión a alta temperatura y alta presión sin que se pegue al molde
La estructura celular determina el rendimiento del producto
Los diferentes procesos de secado dan lugar a estructuras microscópicas totalmente distintas, lo que determina directamente la textura y la estabilidad de procesamiento del producto final.
Debido al proceso de relleno, la harina granulada conserva íntegramente la pared celular y el almidón apenas se gelatinizan, por lo que muestra una estabilidad al cizallamiento extremadamente alta durante el proceso de extrusión de doble tornillo a alta temperatura y presión, lo que la convierte en la materia prima ideal para alimentos expandidos.
Un sistema de control de calidad y cumplimiento normativo que no admite concesiones
Desde el campo hasta la planta de producción, cada lote de productos se somete a un estricto "sistema de veto absoluto": si alguna prueba individual no cumple con los estándares, no se autoriza la salida de todo el lote.
El producto cuenta con el respaldo total de informes de pruebas completos emitidos por organismos internacionales independientes de referencia, como SGS, que se incluyen con el envío y pueden verificarse al abrir la caja.
Nuestros estándares de control de calidad se ajustan a los niveles de la Unión Europea para alimentos complementarios para bebés y niños pequeños, y los límites de metales pesados son muy inferiores a los establecidos por las normas obligatorias nacionales, lo que brinda la base de seguridad más sólida para respaldar su marca.
Cubre todas las necesidades de la industria alimentaria
Los copos de nieve y el polvo granulado cumplen funciones específicas en diferentes categorías de productos, adaptándose con precisión a los requisitos de los procesos de producción.
Obtener las especificaciones del producto y solicitar muestras
Nuestro equipo de ventas técnicas le proporcionará, en un plazo de 24 horas, la ficha técnica completa (TDS), los informes de pruebas y la propuesta de cotización.
Días laborables: 09:00–18:00 · Respuesta en 24 horas · Se ofrecen visitas guiadas en video a la fábrica