Vraag een offerte aan
Volledige poederserie · Presentatie van de hoogste kwaliteitsnormen voor B2B-ingrediënten

industriële kwaliteitAardappelmeel
Rechtstreeks geleverd door de fabriek

Chinese certificering voor groene voedingsmiddelen, FSSC 22000-certificering voor de hoogste kwaliteitscontrole. Door middel van fysische verwerkingsprocessen blijft de natuurlijke structuur van de aardappel behouden, waardoor een "clean label"-ingrediënt ontstaat dat GMO-vrij is en geen toevoegingen bevat.

≤8,01 TP3T Vochtgehalte van sneeuwvlokken
≤5,01 TP3T Vrij zetmeel in korrels en poeder
100% Percentage intact gebleven cellen
GGO-vrij Officiële certificering
FSSC 22000Voedselveiligheidsbeheer
Biologische levensmiddelenChinese certificering
SGSOnafhankelijke keuring
Technische specificaties van beide productlijnen

Twee uitvoeringen, precies afgestemd op uw productiebehoeften

Sneeuwvlokjes en korrelpoeder hebben elk hun eigen voordelen wat betreft het werkingsprincipe, en de belangrijkste B2B-conversieparameters zijn in één oogopslag duidelijk.

Serie A
Aardappelchips in sneeuwvlokvorm
Aardappelvlokken
Snel oplosbaar in koud water · Hoge wateropname
Werkingsmechanisme
Door de filmvorming tijdens het drogen in de trommel krijgen de cellen een open, poreuze structuur, waardoor ze bij contact met vocht onmiddellijk opzwellen en weer vocht opnemen.
Vochtgehalte ≤ 8,01 TP3T
reducerende suikers ≤ 2,51 TP3T
Rehydratatie-index 1:5.5 ~ 6.0
Deeltjesgrootte en -vorm in dunne plakjes
  • Lost onmiddellijk op in koud water, hoeft niet vooraf te worden verwarmd
  • Zeer hoog wateropname- en watervasthoudend vermogen, waardoor het deeg beter uitrolbaar wordt
  • Vormt geen klonters, stabiel bij langdurige opslag
Top-apps
Gemengde chips Diepgevroren gebakjes dumplings Industrieel brood
Serie B
Aardappelkorrelmeel
Aardappelkorrels
Hoge dichtheid · Transport via leidingen
Werkingsmechanisme
Geavanceerd ‘add-back’-verouderingsproces, waarbij de afzonderlijke aardappelcellen 100% intact blijven en niet barsten.
Vrij zetmeel ≤ 5,01 TP3T
volumetrische dichtheid 450 ~ 550 g/l
Liquiditeit Uitstekend
Deeltjesgrootte en -vorm gelijkmatig korrelig
  • Lage viscositeit, uiterst hoge weerstand tegen afschuifkrachten
  • Hoge dichtheid, waardoor automatisering van het transport via leidingen eenvoudig is
  • Extruderen bij hoge temperatuur en hoge druk zonder dat het aan de pan blijft kleven
Top-apps
3D-knapperig extrusie-expansie Een dikke soep maken Het samenvoegen van vleesproducten
Een diepgaande analyse van het productieproces

De celstructuur bepaalt de prestaties van het product

Verschillende droogprocessen leiden tot totaal verschillende microstructuren, die rechtstreeks bepalend zijn voor de smaak en de verwerkingsstabiliteit van het eindproduct.

Sneeuwvlokvormig · Open en poreus Granulaat · Cellen intact Vergelijking van microcellulaire structuren
Sneeuwvlokjes · Belangrijke indicatoren
Rehydratatie-index 1 : 5.5~6.0
Vochtgehalte ≤ 8,01 TP3T
reducerende suikers ≤ 2,51 TP3T
Korrelpoeder · Belangrijkste kenmerken
Vrij zetmeel ≤ 5,01 TP3T
volumetrische dichtheid 450–550 g/l

Door het opvulproces blijven de celwanden van het korrelmeel intact en wordt het zetmeel vrijwel niet gegelatineerd, waardoor het tijdens het extrusieproces met dubbele schroeven onder hoge temperatuur en hoge druk een zeer hoge afschuifstabiliteit vertoont en daarmee een ideale grondstof is voor gepofte voedingsmiddelen.

Minimumnormen voor voedselveiligheid

Een compromisloos systeem voor kwaliteitscontrole en naleving

Van het veld tot de productieruimte wordt voor elke productpartij een strenge "one-strike-out-regel" gehanteerd: als ook maar één afzonderlijke test niet aan de normen voldoet, wordt de gehele partij afgekeurd.

Voor alle producten worden volledige testrapporten van toonaangevende internationale onafhankelijke instanties, zoals SGS, meegeleverd, zodat u de goederen direct bij het uitpakken kunt controleren.

Onze kwaliteitscontrolenormen zijn afgestemd op de EU-normen voor baby- en kindervoeding, en de grenswaarden voor zware metalen liggen ver onder de verplichte nationale normen, waardoor wij uw merk de meest solide veiligheidsgarantie bieden.

Geen detectie
⚗️
Volledig testrapport inzake zware metalen
De testresultaten voor lood, arseen, cadmium en kwik liggen allemaal ver onder de nationale normen voor bijvoeding voor zuigelingen en peuters, zoals vastgesteld door onafhankelijke instanties zoals SGS.
Meerdere negatieve testresultaten
🌿
Rapport over de screening op landbouwresiduen: geen residuen aangetroffen
Omvat screening op honderden soorten bestrijdingsmiddelenresiduen, waarbij voor veel stoffen geen residuen zijn aangetroffen, en voldoet aan de exportvereisten van de belangrijkste wereldmarkten.
Officiële certificering
🧬
Non-GMO-certificering
Officieel gecertificeerd door een door de overheid erkende instantie, met volledige bewijsstukken, om tegemoet te komen aan de vraag van consumenten naar een "clean label".
Zeer lage regeling
🧪
Beheersing van vrij zwaveldioxide (SO₂)
Door de SO₂-uitstoot al in de beginfase van het productieproces tot een minimum te beperken, wordt de afhankelijkheid van conserveermiddelen verminderd en wordt de gezondheid van de consument gewaarborgd.
Alle testrapporten zijn beschikbaarwordt bij de levering meegeleverd, waarbij de koper een derde partij mag aanwijzen omControle bij ontvangst. Van elke productbatch bewaren wij een volledig dossier, waardoor het hele traject traceerbaar is en wij u een volledige bewijsketen bieden voor uw nalevingsgerichte inkoop.
SGS
FSSC
22000
Nee
GGO
Toepassingsscenario's

Voldoet aan de behoeften van de voedingsmiddelenindustrie in alle productcategorieën

Sneeuwvlokjes en korrelpoeder vervullen elk hun eigen functie in verschillende productcategorieën en sluiten nauwkeurig aan bij de eisen van het productieproces.

🥔
Gemengde aardappelchips & gepofte snacks
De sneeuwvlokvormige stukjes bepalen de rekbaarheid en de vormbaarheid van het deeg; het korrelige meel zorgt ervoor dat het deeg tijdens het extruderen bij hoge temperatuur in de dubbele schroef niet aan de pan blijft kleven, waardoor het eindproduct knapperig en volumineus wordt.
sneeuwvlokjes korrels en poeder
🥟
Diepgevroren deegwaren & dumplings
Sneeuwvlokjes fungeren als een natuurlijk vochtbindmiddel, vertragen de schade door ijskristallen tijdens het snelinvriezen, voorkomen bevriezingsscheuren en verbeteren de textuur na het ontdooien.
sneeuwvlokjes
🍞
Industrieel brood & bakkerijproducten
Sneeuwvlokjes vertragen de veroudering van zetmeel, maken het deeg luchtiger, verlengen de houdbaarheid en verminderen het aantal herbewerkingen door de bakker.
sneeuwvlokjes
🥣
Luxe soepen & specerijen
Het poeder heeft een lage viscositeit, zorgt voor een stabiel verdikkend effect en veroorzaakt geen vervelende geur door verkleuring, waardoor het een ideaal verdikkingsmiddel is voor hoogwaardige bouillons en smaakmakers.
korrels en poeder
🥩
Vleesproducten & worst
Granulaatpoeder fungeert als graanvrij bindmiddel, verbetert de vormbaarheid van gehakt en voldoet tegelijkertijd aan de eisen voor glutenvrije recepten.
korrels en poeder
🧒
Speciale voedingsmiddelen
Normen voor de beperking van zware metalen en residuen van bestrijdingsmiddelen in bijvoeding voor zuigelingen en peuters, Non-GMO-certificering, geschikt voor biologische en functionele voedingsformules.
sneeuwvlokjes korrels en poeder
Neem direct contact op

Productspecificaties opvragen en monsters aanvragen

Ons technisch verkoopteam zal u binnen 24 uur de volledige TDS-technische specificaties, testrapporten en een offerte toezenden.

Technische monsters aanvragen Directe telefonische verkoop

Werkdagen 09:00–18:00 · Reactie binnen 24 uur · Videorondleiding door de fabriek mogelijk

Prijzen, minimale bestelhoeveelheden en monsters opvragen Online reacties 07:00–19:00 (Beijing-tijd) · Dagelijks Prijsaanvraag via WhatsApp
Vraag een offerte aan
Vul 3 eenvoudige gegevens in, dan stellen wij de productspecificaties, de minimale afnamehoeveelheid en een offerte voor u op.
B2B-inkoopadvies · Ondersteuning bij offertes en productspecificaties