Door de verticale integratie van onze vier kernactiviteiten zijn we niet langer afhankelijk van externe leveranciers, waardoor we het hele jaar door een stabiele productie kunnen garanderen en de kwaliteit van uw partijen en het leveringsritme kunnen waarborgen.
Een drieledig veredelingsprogramma opzetten, bestaande uit "virusvrije zaailingen – basiszaad – basiszaad", waarbij de nadruk ligt op rassen met een hoog drogestofgehalte, zoals Atlantic en McKen, die ziektebestendig zijn en een hogere opbrengst opleveren, om zo de basis te leggen voor de kwaliteit van het volle meel.
Door de invoering van een internationaal toonaangevend microcomputergestuurd temperatuur- en vochtigheidsregelsysteem en anti-saccharificatietechnologie wordt een ononderbroken aanvoer van grondstoffen gedurende het hele jaar gewaarborgd, worden seizoensschommelingen geëlimineerd en wordt een constante kwaliteit van elke partij gegarandeerd.
FSSC22000- en Chinese ‘Green Food’-gecertificeerde productielijn. Nauwkeurige regeling van de afgifte van vrij zetmeel; levering van sneeuwvlokvormige schilfers en korrelpoeder met op maat gemaakte korrelgrootte en rehydratatiegraad, zonder toevoegingen en met behoud van de authentieke smaak.
Door de krachten te bundelen met het beste thermodynamische team van het land, wordt een volledig geautomatiseerde SCADA-centrale gerealiseerd. Dankzij de nauwkeurige temperatuurregeling van het hoogwaardige eencilinder-trommeldroogsysteem wordt een efficiënte, stabiele en grootschalige productie van hoogwaardig aardappelmeel gewaarborgd.
Van de teeltlocatie tot het verladen van het eindproduct: het volledige proces wordt digitaal beheerd en gecontroleerd, zodat elke partij aardappelmeel voldoet aan de hoogste normen op het gebied van voedselveiligheid.
Nauwkeurige regeling van de droogprocesparameters, behoud van de natuurlijke celstructuur van de aardappel en levering van gedifferentieerde specificaties om aan de behoeften van diverse voedselverwerkingssectoren te voldoen. Mogelijkheid tot maatwerk wat betreft maaswijdte, rehydratatiegraad en deeltjesgrootteverdeling.
Door gebruik te maken van geavanceerde enkelcilinder-trommeldroging en nauwkeurige vermalingsprocessen wordt een sneeuwwitte poeder met een deeltjesgrootte van 20-40 mesh verkregen. De natuurlijke aardappelaroma’s en de oorspronkelijke celstructuur blijven grotendeels behouden, waardoor het product een uitstekend waterabsorptievermogen heeft en goed oplost in koud water. Na rehydratatie heeft het een romige textuur en wordt het op grote schaal gebruikt in instant-aardappelpuree, gebak en hoogwaardige diervoeding.
Op basis van de technologie van de monocilindrische trommeldroger wordt het product door verdere fijne vermaling en strenge zeefbehandeling verwerkt tot een fijnkorrelig poeder met een korrelgrootte van 40-60 mesh. De kleinere deeltjesgrootte zorgt voor een uitstekende vloeibaarheid van het poeder, waardoor het in de industriële productie zeer gemakkelijk gelijkmatig kan worden gemengd met allerlei soorten droge poedermengsels. Het is een ideale grondstof voor de productie van samengestelde aardappelchips, gepofte snacks en voormengsels.
Wij bieden op maat gemaakte specificaties voor volledige poedermengsels en technische ondersteuning voor verschillende toepassingen, om u te helpen bij het verbeteren van uw productformules.
De extrusie-expansie verbeteren, de knapperigheid van samengestelde aardappelchips verhogen, de doorlooptijd van het afstemmen van de receptuur verkorten en de totale grondstofkosten verlagen.
Het lost snel op in koud water tot een gladde massa, waardoor de efficiëntie van de centrale keukens van restaurantketens aanzienlijk wordt verbeterd, de smaak gestandaardiseerd en consistent is, en de kwaliteitscontrole stabiel blijft.
Natuurlijk middel ter verbetering van het vochtbehoud van deeg, dat de veroudering van zetmeel vertraagt, de houdbaarheid verlengt en de zachtheid en vershoudbaarheid van het product verbetert.
Biedt een hoogwaardige koolhydraatbasis die hypoallergeen, graanvrij en goed verteerbaar is, en voldoet aan de strenge voedingsvereisten voor basisvoeding en snacks voor huisdieren.
We hebben de beste thermodynamica-experts van het land bijeengebracht om met volle inzet een volledig geautomatiseerde productielijn voor de verdere verwerking van aardappelen te ontwikkelen. Dankzij het toonaangevende, hoogwaardige eencilinder-trommeldroogsysteem is een volledig digitale en nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk gedurende het gehele proces, van de toevoer van verse aardappelen tot de productie van aardappelmeel, waardoor het hele jaar door een constante kwaliteit van de bulkleveringen wordt gewaarborgd.
Door gebruik te maken van geavanceerde thermodynamische temperatuurregelingstechnologie wordt een gelijkmatige verwarming tot op de microseconde nauwkeurig gerealiseerd. De natuurlijke aardappelaroma’s en de structuur van de celwanden blijven perfect behouden, waardoor de fysisch-chemische eigenschappen van elke partij absoluut stabiel blijven.
De productieruimte wordt strikt beheerd volgens het internationale FSSC 22000-voedselveiligheidssysteem. Door de optimalisatie van de luchtstroomfiltratie en de indeling van de fysieke afscheidingen wordt het risico op kruisbesmetting volledig uitgesloten.
Realtime gegevensverzameling en visualisatie van meer dan honderd knooppunten in het gehele systeem, automatische waarschuwingen voor kernprocesparameters en nauwkeurige correcties, waardoor een continue, stabiele werking van de apparatuur onder hoge belasting wordt gewaarborgd.
Het gehele productieproces wordt in realtime gecontroleerd en beoordeeld door een technisch team met ruime ervaring. Op basis van de realtime toestand van het materiaal worden de rotatiesnelheid van de trommels en de stoomdruk dynamisch aangepast, waardoor de invloed van schommelingen tussen de verschillende partijen natuurlijke landbouwproducten tot een minimum wordt beperkt.
Of het nu gaat om het aanvragen van monsters, offertes voor grote partijen of het bespreken van EPC-fabrieksprojecten, ons professionele team reageert binnen 24 uur op uw
Behoefte.
Groothandel in aardappelmeel met sneeuwvloktextuur · Inkoop van aardappelkorrelmeel · Apparatuur voor de verdere verwerking van aardappelen
Wij bieden ondersteuning bij het verzenden van monsters, fabrieksbezoeken en de ontwikkeling van maatwerkoplossingen