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\u003C\u002Fdetails>\n      \u003Ca class=\"tds-quote\" href=\"\u002Ffr\u002Fnous-contacter\u002F\">Obtenir un devis\u003C\u002Fa>\n      \u003Cbutton class=\"tds-menu-toggle\" type=\"button\" aria-label=\"Ouvrir le menu de navigation\" aria-controls=\"tds-main-nav\" aria-expanded=\"false\">\n        \u003Csvg class=\"tds-icon\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\">\u003Cpath d=\"M4 6h16M4 12h16M4 18h16\">\u003C\u002Fpath>\u003C\u002Fsvg>\u003Cspan>Menu\u003C\u002Fspan>\n      \u003C\u002Fbutton>\n    \u003C\u002Fdiv>\n  \u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fheader>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fheader>\n\t\t\t\t","\u003Cfooter data-elementor-type=\"footer\" data-elementor-id=\"403\" class=\"elementor elementor-403 elementor-location-footer\" data-elementor-post-type=\"elementor_library\">\n\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-72ce5333 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"72ce5333\" data-element_type=\"container\" 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chaîne de valeur de la pomme de terre, de la production de semences exemptes de virus à la livraison de la fécule, l'entreprise maîtrise chaque étape clé et fournit à l'industrie agroalimentaire chinoise un approvisionnement en matières premières à base de pomme de terre et des solutions d'équipement d'une stabilité optimale.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-6af953b6 e-grid-align-left elementor-shape-rounded elementor-grid-0 elementor-widget elementor-widget-social-icons\" data-id=\"6af953b6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"social-icons.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-social-icons-wrapper elementor-grid\" role=\"list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-grid-item\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t\t\u003Ca class=\"elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-whatsapp-square elementor-repeater-item-0b5b643\" 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neige\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"\u002Ffr\u002Favantages-de-lutilisation-des-granules-de-pomme-de-terre-dans-la-preparation-de-la-puree-de-pommes-de-terre-instantanee-et-dans-la-restauration-collective\u002F\">\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">Poudre de pommes de terre en granulés\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"\u002Ffr\u002Fpommes-de-terre-de-semence\u002F\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">Pommes de terre de semence\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca 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rapide\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"\u002Ffr\u002Fboulangerie-industrielle-clean-label\u002F\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">Pâtisserie industrielle\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"\u002Ffr\u002Fingredients-des-aliments-pour-animaux-sans-cereales\u002F\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">Aliments haut de gamme pour animaux de compagnie\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Ful>\n\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-599e0bde e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"599e0bde\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4fb29a6c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4fb29a6c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t\u003Ch6 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Nous contacter\u003C\u002Fh6>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-3cd7945 elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list\" data-id=\"3cd7945\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-list.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cul class=\"elementor-icon-list-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"tel:4006139889\">\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">400-613-9889\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"mailto:potato@chineseag.com\">\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">potato@chineseag.com\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"mailto:hebeijunsheng@gmail.com\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">hebeijunsheng@gmail.com\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"tel:+8615831322000\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">+86-15831322000\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Ful>\n\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-12b0f1ec e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"12b0f1ec\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}'>\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-e73a8ac elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e73a8ac\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t\u003Cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">© 2014 Hebei Junsheng Agricultural Technology Co., Ltd. · Numéro d'enregistrement ICP de la province du Hebei : 2025138283   Fabricant à la source couvrant l'ensemble de la chaîne de production de la pomme de terre · Tous droits réservés\u003C\u002Fp>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-0269e15 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"0269e15\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}'>\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-ad41157 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ad41157\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t\u003Cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Fabricant en amont de la chaîne de valeur complète de la pomme de terre · Vente en gros de poudre de pomme de terre « flocons de neige » · Fournisseur de poudre de pomme de terre en granulés · Fabrication d'équipements complets de transformation approfondie · Base de multiplication de plants de pomme de terre détoxifiés · Prix de la poudre de pomme de terre · Fabrication en sous-traitance (OEM) de farine de pomme de terre · Sécheur à tambour monocylindre · Achats en gros de farine de pomme de terre « flocons de neige »\u003C\u002Fp>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Ffooter>\n\t\t\n\u003Cdiv id=\"td-contact\" data-wechat-id=\"8613131344884\" data-wechat-qr=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F09\u002F6bc934ce45d88b175615af4fa57b8ef6.jpg\" data-wechat-service data-whatsapp-number=\"8615081368488\">\n  \u003Csection class=\"tc-panel\" id=\"td-contact-panel\" aria-labelledby=\"td-contact-title\" hidden=\"\">\n    \u003Cdiv class=\"tc-heading\">\u003Cdiv>\u003Ch2 id=\"td-contact-title\">Renseignements sur les produits et les achats\u003C\u002Fh2>\u003Cp>Flocons de neige · Poudre granulée · Matières premières à base de pomme de terre\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdiv>\u003Cbutton class=\"tc-close\" type=\"button\" data-tc-close aria-label=\"Fermer la fenêtre « Questions sur les achats »\">×\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\n    \u003Cdiv class=\"tc-body\">\n      \u003Cdiv class=\"tc-channels\" role=\"group\" aria-label=\"Choisir un canal de consultation\">\u003Cbutton class=\"tc-channel\" type=\"button\" data-tc-channel=\"wechat\" aria-pressed=\"true\">Consultation via WeChat\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton class=\"tc-channel\" type=\"button\" data-tc-channel=\"whatsapp\" aria-pressed=\"false\">WhatsApp\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\n\n      \u003Cdiv class=\"tc-wechat\" data-tc-pane=\"wechat\">\n        \u003Cp class=\"tc-fallback\" data-tc-wx-fallback>Pour obtenir nos coordonnées WeChat, veuillez nous contacter par téléphone ou via la page de contact. Vous pouvez également copier d'abord le texte de demande de devis ci-dessous.\u003C\u002Fp>\n        \u003Ca class=\"tc-action\" data-tc-service hidden=\"\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ouvrir le service client WeChat ↗\u003C\u002Fa>\n        \n        \u003Cfigure class=\"tc-qr\" data-tc-qr-wrap hidden=\"\">\u003Cimg data-tc-qr-image alt=\"Code QR WeChat du service client et des ventes de Junsheng Agriculture\" width=\"400\" height=\"400\">\u003Cfigcaption>Utilisez la fonction « Scanner » de WeChat ; une fois l'image enregistrée sur votre téléphone, sélectionnez-la dans l'album de la fonction « Scanner » de WeChat pour la reconnaître.\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\n        \u003Cdiv data-tc-id-wrap hidden=\"\">\u003Clabel>Compte WeChat dédié aux ventes\u003C\u002Flabel>\u003Cdiv class=\"tc-id-row\">\u003Cinput id=\"tdc-wechat-id\" autocomplete=\"off\">\u003Cbutton class=\"tc-copy-id\" type=\"button\" data-tc-copy-id>Copier l'identifiant WeChat\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cdetails class=\"tc-inquiry\" data-tc-inquiry>\u003Csummary>Informations complémentaires sur les produits et les achats (facultatif)\u003C\u002Fsummary>\n      \u003Cform data-tc-form action=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fcontact-us\u002F\" method=\"get\">\n        \u003Cdiv class=\"tc-field\">\u003Clabel>Modalités d'achat\u003C\u002Flabel>\u003Cselect id=\"tdc-market\">\u003Coption value=\"domestic\">Achats nationaux\u003C\u002Foption>\u003Coption value=\"export\">Achats à l'exportation\u003C\u002Foption>\u003C\u002Fselect>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"tc-field\">\u003Clabel>Produits recherchés\u003C\u002Flabel>\u003Cselect id=\"tdc-product\">\u003Coption>Copeaux de pomme de terre (qualité alimentaire)\u003C\u002Foption>\u003Coption>Poudre de pommes de terre en granulés\u003C\u002Foption>\u003Coption>Amidon de pomme de terre naturel\u003C\u002Foption>\u003Coption>Fécule de pomme de terre prégélatinisée\u003C\u002Foption>\u003Coption>Amidon modifié de pomme de terre\u003C\u002Foption>\u003Coption>Autres \u002F À déterminer\u003C\u002Foption>\u003C\u002Fselect>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"tc-field\">\u003Clabel>Plan d'approvisionnement \u002F Besoins\u003C\u002Flabel>\u003Cselect id=\"tdc-quantity\">\u003Coption>Commencer par discuter des spécifications et des échantillons\u003C\u002Foption>\u003Coption>Commande d'essai (quantité à convenir)\u003C\u002Foption>\u003Coption>1 à 5 tonnes\u003C\u002Foption>\u003Coption>5 à 10 tonnes\u003C\u002Foption>\u003Coption>Plus de 10 tonnes\u003C\u002Foption>\u003Coption>1 conteneur de 20 pieds\u003C\u002Foption>\u003Coption>1 conteneur 40HQ\u003C\u002Foption>\u003Coption>50 à 200 tonnes par an\u003C\u002Foption>\u003Coption>Plus de 200 tonnes par an\u003C\u002Foption>\u003Coption>À déterminer\u003C\u002Foption>\u003C\u002Fselect>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"tc-field\">\u003Clabel data-tc-destination-label>Province et ville de livraison\u003C\u002Flabel>\u003Cinput id=\"tdc-destination\" type=\"text\" maxlength=\"100\" placeholder=\"Par exemple : la ville de Shijiazhuang, dans la province du Hebei\" autocomplete=\"off\">\u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fform>\n      \u003C\u002Fdetails>\n      \u003Cdiv data-tc-pane=\"wechat\">\n        \u003Cbutton class=\"tc-action tc-secondary\" type=\"button\" data-tc-copy-quote>Copier le contenu de la demande de devis\u003C\u002Fbutton>\n        \u003Cp class=\"tc-tip\">Après avoir ajouté le compte WeChat ou ouvert une session de service client, collez et envoyez votre demande de devis. Le fait de copier le texte n'entraîne pas l'envoi automatique d'un message.\u003C\u002Fp>\n      \u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cdiv class=\"tc-whatsapp\" data-tc-pane=\"whatsapp\" hidden=\"\">\n        \u003Ca class=\"tc-action\" data-tc-wa-link href=\"https:\u002F\u002Fwa.me\u002F8615081368488\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Continuer la consultation via WhatsApp ↗\u003C\u002Fa>\n        \u003Cp class=\"tc-tip\">WhatsApp s'ouvrira et le texte de la demande de devis s'affichera ; après vérification, c'est à vous de l'envoyer. Si l'application ne s'ouvre pas, vous pouvez nous contacter via WeChat ou par téléphone.\u003C\u002Fp>\n      \u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cp class=\"tc-status\" data-tc-status role=\"status\" aria-live=\"polite\">\u003C\u002Fp>\n      \u003Cdiv class=\"tc-manual\" data-tc-manual hidden=\"\">\u003Clabel>Veuillez sélectionner le texte ci-dessous pour le copier manuellement\u003C\u002Flabel>\u003Ctextarea id=\"tdc-manual-text\" readonly>\u003C\u002Ftextarea>\u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cdiv class=\"tc-support\">\u003Ca href=\"tel:4006139889\">Téléphone : 400-613-9889\u003C\u002Fa>\u003Ca href=\"\u002Fcontact-us\u002F\">Page « Contact » →\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cp class=\"tc-privacy\">Ce module sert uniquement à regrouper les informations relatives à votre demande de devis sur cette page ; il ne les envoie pas automatiquement. Les informations saisies ne seront utilisées que si vous les copiez vous-même ou si vous poursuivez votre demande de renseignements.\u003C\u002Fp>\n    \u003C\u002Fdiv>\n  \u003C\u002Fsection>\n  \u003Cdiv class=\"tc-dock\" aria-label=\"Contact rapide\">\n    \u003Ca class=\"tc-entry\" href=\"\u002Fcontact-us\u002F\" data-tc-open=\"wechat\" aria-label=\"Consultation via WeChat\">\u003Csvg viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" aria-hidden=\"true\">\u003Cpath d=\"M14.5 10.5a7 7 0 0 0-6.2-6.2C4.6 4.1 1.7 6.5 1.7 9.5c0 1.6.8 3 2.1 4L3.3 16l2.8-1.2 1.4.2\">\u003C\u002Fpath>\u003Cpath d=\"M22.2 15.6c0-2.9-2.7-5.2-6.1-5.2s-6.2 2.3-6.2 5.2 2.8 5.2 6.2 5.2c.8 0 1.6-.1 2.2-.4l2.6 1-.5-2.1a4.9 4.9 0 0 0 1.8-3.7Z\">\u003C\u002Fpath>\u003Ccircle cx=\"6.1\" cy=\"9\" r=\".7\" fill=\"currentColor\">\u003C\u002Fcircle>\u003Ccircle cx=\"10.1\" cy=\"9\" r=\".7\" fill=\"currentColor\">\u003C\u002Fcircle>\u003Ccircle cx=\"14\" cy=\"15.2\" r=\".7\" fill=\"currentColor\">\u003C\u002Fcircle>\u003Ccircle cx=\"18\" cy=\"15.2\" r=\".7\" fill=\"currentColor\">\u003C\u002Fcircle>\u003C\u002Fsvg>\u003Cspan>Consultation via WeChat\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\n    \u003Ca class=\"tc-entry\" href=\"https:\u002F\u002Fwa.me\u002F8615081368488\" data-tc-open=\"whatsapp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" aria-label=\"Consultation via WhatsApp\">\u003Csvg viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" aria-hidden=\"true\">\u003Cpath d=\"M20.3 3.7A10.6 10.6 0 0 0 3.1 16.2L1.8 22.1l6-1.4A10.6 10.6 0 0 0 20.3 3.7Z\">\u003C\u002Fpath>\u003Cpath d=\"m8.4 6.8 1.4 2.7-1.1 1.3c.8 1.8 2.2 3.2 4 4l1.4-1.1 2.6 1.4c.2 1.4-.7 2.4-2 2.3-4.4-.4-8.6-4.6-9-9-.1-1.3.9-2.1 2.3-1.6Z\">\u003C\u002Fpath>\u003C\u002Fsvg>\u003Cspan>WhatsApp\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\n  \u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>\n",881,"\u002Ffr\u002Futilisation-de-lamidon-de-flocons-de-pomme-de-terre-et-dautres-ingredients-en-poudre-dans-les-plats-prepares-les-plats-prets-a-consommer-et-les-plats-instantanes\u002F","\u003Cdiv data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1378\" class=\"elementor elementor-1378\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-b5e7ed3 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"b5e7ed3\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-118df2d elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"118df2d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t\n\n\u003Csection class=\"js-prepared-food-article\">\n  \u003Cdiv class=\"hero\">\n    \u003Cdiv class=\"hero-inner\">\n      \u003Cdiv class=\"eyebrow\">Guide d'utilisation des ingrédients pour les plats préparés et les plats prêts à consommer\u003C\u002Fdiv>\n      \u003Ch1>Les matières premières à base de fécule de pomme de terre dans\u003Cspan>Plats préparés, plats cuisinés et plats prêts à consommer\u003C\u002Fspan>Applications dans le domaine\u003C\u002Fh1>\n      \u003Cp class=\"lead\">\n        Les plats préparés, les plats surgelés, le riz auto-chauffant, les plats prêts à l'emploi et les cuisines des services de livraison des supermarchés ne peuvent se passer d'une catégorie d'ingrédients fonctionnels discrets mais très utilisés en coulisses : les produits à base de fécule de pomme de terre. Elles remplissent de multiples fonctions : épaissir, retenir l’eau, réhydrater, résister au gel-dégel, améliorer la texture et garantir la stabilité des produits finis.\n      \u003C\u002Fp>\n\n      \u003Cdiv class=\"hero-grid\">\n        \u003Cdiv class=\"metric\">\n          \u003Cstrong>Rétention d'eau\u003C\u002Fstrong>\n          \u003Csmall>Permet aux boulettes, aux farces et aux plats de conserver leur texture moelleuse\u003C\u002Fsmall>\n        \u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"metric\">\n          \u003Cstrong>épaississement\u003C\u002Fstrong>\n          \u003Csmall>Améliorer la consistance des bouillons, des sauces et des mélanges prêts à l'emploi\u003C\u002Fsmall>\n        \u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"metric\">\n          \u003Cstrong>Résistance au gel-dégel\u003C\u002Fstrong>\n          \u003Csmall>Remédier aux problèmes d'exsudation, de régénération et de perte de saveur après congélation\u003C\u002Fsmall>\n        \u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"metric\">\n          \u003Cstrong>instantané\u003C\u002Fstrong>\n          \u003Csmall>Idéal pour la préparation de boissons, les plats prêts à consommer et la réhydratation rapide des plats préparés\u003C\u002Fsmall>\n        \u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n\n      \u003Cdiv class=\"certs\">\n        \u003Cdiv>Plats préparés\u003Cspan>Applications des plats préparés\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv>Aliments surgelés\u003Cspan>Préparation et surgélation rapide\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv>Plats préparés\u003Cspan>Plats préparés\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n    \u003C\u002Fdiv>\n  \u003C\u002Fdiv>\n\n  \u003Cdiv class=\"content\">\n    \u003Cdiv class=\"wrap\">\n      \u003Cdiv class=\"layout\">\n        \u003Caside class=\"side-box\">\n          \u003Ch4>Critères clés pour le choix des matériaux\u003C\u002Fh4>\n          \u003Cul>\n            \u003Cli>\u003Cspan class=\"tag\">01\u003C\u002Fspan>Pour préserver le goût et les qualités nutritionnelles de la pomme de terre, privilégiez la farine de pomme de terre intégrale.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cspan class=\"tag\">02\u003C\u002Fspan>Si vous avez simplement besoin d'épaissir, de lier ou de retenir l'humidité, privilégiez la fécule de pomme de terre.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cspan class=\"tag\">03\u003C\u002Fspan>Pour les plats préparés surgelés, il convient d'accorder une attention particulière à la stabilité lors de la congélation et de la décongélation, ainsi qu'aux qualités gustatives après réchauffage.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cspan class=\"tag\">04\u003C\u002Fspan>Pour les plats préparés, l'essentiel réside dans la “ rapidité ” : il faut tenir compte de la vitesse de réhydratation, du comportement à l'amidon et de la stabilité à la préparation.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cspan class=\"tag\">05\u003C\u002Fspan>Ne vous fiez pas uniquement au prix unitaire ; calculez le coût en fonction de la quantité réellement utilisée et des résultats obtenus pour chaque produit.\u003C\u002Fli>\n          \u003C\u002Ful>\n        \u003C\u002Faside>\n\n        \u003Carticle class=\"article-box\">\n          \u003Ch2>Utilisation des ingrédients à base de fécule de pomme de terre dans les plats préparés, les plats cuisinés et les plats prêts à consommer\u003C\u002Fh2>\n          \u003Cdiv class=\"gold-line\">\u003C\u002Fdiv>\n\n          \u003Cp>\n            Ces dernières années, les plats préparés ont connu un succès fulgurant : les plats surgelés, le riz auto-chauffant et les plats prêts à l'emploi envahissent les rayons des supermarchés et les cuisines des services de livraison. Ce que beaucoup ignorent, c’est que la liste des ingrédients de ces produits recèle un “ héros de l’ombre ” discret mais omniprésent : les ingrédients à base de fécule de pomme de terre.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            Il peut s'agir de farine de pomme de terre complète, de farine complète en granulés, de fécule de pomme de terre ou d'amidon modifié. Si leurs noms se ressemblent, leurs fonctions sont pourtant bien distinctes. Aujourd'hui, nous allons vous expliquer quels rôles ces différentes “ farines de pomme de terre ” jouent exactement dans les plats préparés, les plats cuisinés et les plats prêts à consommer.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cfigure class=\"article-image\">\n            \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002Fc6bdf535-77d4-4bc3-ad26-3c33267eb59c.png\" alt=\"Contexte d'utilisation des plats préparés et des plats prêts à consommer\" title=\"Utilisation des matières premières en poudre, telles que la farine de pomme de terre et la fécule, dans les plats préparés, les plats cuisinés et les plats prêts à consommer 1\">\n            \u003Cfigcaption>Dans les plats préparés, les plats cuisinés et les plats prêts à consommer, les ingrédients à base de fécule de pomme de terre sont souvent utilisés pour améliorer la stabilité des sauces, des farces, des produits à base de viande et des préparations instantanées.\u003C\u002Ffigcaption>\n          \u003C\u002Ffigure>\n\n          \u003Ch3>Précisons d'emblée : ce “ fan ” n'est pas ce “ fan ”-là”\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            Dès qu'on parle de “ fécule de pomme de terre ”, beaucoup de gens ont du mal à s'y retrouver. Commençons par clarifier quelques notions afin de mieux s'y retrouver par la suite.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            \u003Cstrong>Farine de pomme de terre complète\u003C\u002Fstrong>, notamment la poudre de pomme de terre fine et la poudre de pomme de terre en grains, est une poudre obtenue en déshydratant et en broyant des pommes de terre cuites à la vapeur, qui conserve la totalité de la matière sèche de la pomme de terre ; ajoutée à de l'eau, elle permet de reconstituer une purée de pommes de terre. Elle met en avant “ le goût et les qualités nutritionnelles de la pomme de terre ”.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            \u003Cstrong>Fécule de pomme de terre\u003C\u002Fstrong>, il ne contient que l'amidon de pomme de terre, sans protéines ni fibres ; il sert principalement à épaissir, à lier et à retenir l'eau, et n'a pratiquement pas le goût de la pomme de terre.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            \u003Cstrong>Amidon modifié de pomme de terre\u003C\u002Fstrong>, il s'agit d'amidon ayant subi une modification physique ou chimique afin d'obtenir de meilleures propriétés, telles qu'une meilleure stabilité au gel-dégel, une meilleure résistance aux températures élevées ainsi qu'aux acides et aux alcalis ; il s'agit d'une technique de pointe dans l'industrie agroalimentaire.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cdiv class=\"quote\">\n            Retenez ce principe simple : si vous recherchez le goût de la pomme de terre, utilisez de la farine de pomme de terre ; si vous recherchez des propriétés fonctionnelles, utilisez de la fécule. Les applications présentées ci-dessous s'articulent pour l'essentiel autour de cette logique.\n          \u003C\u002Fdiv>\n\n          \u003Cdiv class=\"image-pair\">\n            \u003Cdiv class=\"image-card\">\n              \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002F111.png\" alt=\"Utilisations de la farine de pomme de terre et de la purée de pommes de terre\" title=\"Utilisation des matières premières en poudre, telles que la farine de pomme de terre et la fécule, dans les plats préparés, les plats cuisinés et les plats prêts à consommer 2\">\n              \u003Ch4>Poudre complète : saveur de pomme de terre\u003C\u002Fh4>\n            \u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"image-card\">\n              \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002Fae463e42-8e82-4d6b-be62-9db6142dd162.png\" alt=\"Utilisation de la fécule de pomme de terre pour épaissir les sauces\" title=\"Utilisation des matières premières en poudre, telles que la farine de pomme de terre et la fécule, dans les plats préparés, les plats cuisinés et les plats prêts à consommer 3\">\n              \u003Ch4>Amidon : principales caractéristiques fonctionnelles\u003C\u002Fh4>\n            \u003C\u002Fdiv>\n          \u003C\u002Fdiv>\n\n          \u003Ch3>Dans les plats préparés : à la fois protagoniste et figurant\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            La gamme des plats préparés est très variée, et la fécule de pomme de terre y joue un rôle polyvalent.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            \u003Cstrong>Quand on est le personnage principal\u003C\u002Fstrong>, qui constitue directement la base du plat. Par exemple, la purée de pommes de terre, les galettes de pommes de terre, les cubes de pommes de terre et les croquettes surgelés peuvent être reconstitués directement à partir de farine de pommes de terre, simplement en ajoutant de l’eau. Il n’est donc pas nécessaire d’éplucher et de cuire les pommes de terre tous les jours ; la qualité du produit est constante, les pertes sont faibles et la production n’est pas affectée par la saisonnalité ni par les variétés de pommes de terre.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            \u003Cstrong>Quand on joue un rôle secondaire\u003C\u002Fstrong>, qu’on retrouve dans les sauces et les produits à base de viande. L’un des principaux inconvénients des plats préparés est qu’ils “ ne sont plus aussi bons après réchauffage ” : la sauce devient trop liquide, la viande est dure et le goût est sec. C’est là que la fécule de pomme de terre ou l’amidon modifié entre en jeu. Elles permettent de donner plus de consistance aux sauces des plats braisés ou aigre-doux, afin que le jus enrobe bien les ingrédients ; utilisées dans les boulettes de viande, les saucisses et la viande en conserve, elles permettent de conserver l’humidité et d’attendrir la viande, qui reste ainsi juteuse et moelleuse même après réchauffage.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Ch3>Dans le domaine des aliments diététiques : résoudre le grand défi du “ surgelage ”\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            Les aliments préparés les plus courants sont les produits surgelés : boulettes surgelées, produits enrobés de farine surgelés, pâtisseries surgelées, plats végétariens surgelés, etc. Ces produits ont un ennemi incontournable : la congélation et les décongélations répétées.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            L'amidon ordinaire a tendance à vieillir et à se régénérer à basse température, ce qui entraîne une perte d'humidité, un durcissement et une détérioration de la texture du produit. C'est pourquoi certains aliments surgelés deviennent secs et granuleux lorsqu'ils sont conservés trop longtemps. Et\u003Cstrong>Amidon modifié de pomme de terre\u003C\u002Fstrong>Sa stabilité au gel-dégel est particulièrement bonne ; elle résiste efficacement au vieillissement dû aux basses températures, ce qui permet au produit de conserver sa texture onctueuse après le transport, le stockage et la décongélation, tout en limitant la perte d'eau.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cfigure class=\"article-image\">\n            \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002Fe0c3f620-743e-4e24-92b5-d62575e8b7a9.png\" alt=\"Applications des plats préparés surgelés et de la stabilité à la congélation-décongélation\" title=\"Utilisation des matières premières en poudre, telles que la farine de pomme de terre et la fécule, dans les plats préparés, les plats cuisinés et les plats prêts à consommer 4\">\n            \u003Cfigcaption>Dans les aliments surgelés, la fécule de pomme de terre et l'amidon modifié sont souvent utilisés pour améliorer la stabilité à la congélation-décongélation, réduire la perte d'eau et préserver la texture après réchauffage.\u003C\u002Ffigcaption>\n          \u003C\u002Ffigure>\n\n          \u003Cp>\n            \u003Cstrong>Parmi les produits panés ou enrobés de pâte\u003C\u002Fstrong>, comme le poulet frit, les beignets de crevettes ou les filets de porc : la fécule de pomme de terre apporte également un “ croustillant ” unique. Sa température de gélatinisation est basse et sa transparence élevée ; après friture, l’enrobage est croustillant et d’un beau doré, avec une texture plus légère et plus nette qu’avec de la farine de blé ou de la fécule de maïs, et elle ramollit plus lentement : c’est là le secret de nombreux produits “ à la croûte croustillante ”.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            \u003Cstrong>et la fabrication de snacks à base de pommes de terre surgelées\u003C\u002Fstrong>, comme les galettes de pommes de terre, les produits en forme de frites ou les pommes de terre « dents de loup », la farine de pommes de terre « Snowflake » reprend le devant de la scène, permettant de donner leur forme aux produits et de restituer le goût authentique de la pomme de terre.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Ch3>Dans le domaine des plats préparés : tout est question de “ rapidité ”\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            L'essence même des plats préparés tient en un seul mot : la rapidité. À préparer en quelques instants, à réchauffer et à déguster : plus c'est simple, mieux c'est. L'utilisation de la fécule de pomme de terre dans ce domaine s'articule entièrement autour de la “ praticité ”.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            \u003Cstrong>Purée de pommes de terre prête à l'emploi, préparations en poudre à diluer\u003C\u002Fstrong>, en utilisant directement de la farine complète, en particulier la farine complète « flocons de neige » ou la farine complète pré-amidonnée : il suffit de la verser dans de l'eau chaude et de la remuer pour la déguster. Elle conserve bien ses propriétés nutritionnelles et offre une texture moelleuse. C'est l'application la plus simple et la plus pratique de la farine complète dans l'alimentation.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            \u003Cstrong>Les sachets de sauce et d'assaisonnement contenus dans les nouilles instantanées, le riz auto-chauffant et les vermicelles à préparer\u003C\u002Fstrong>, l'amidon modifié sert à épaissir la sauce, afin qu'une fois le sachet dissous, celle-ci soit onctueuse et savoureuse, et non pas simplement un sachet rempli d'eau.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            \u003Cstrong>Fides, nouilles larges, nouilles épicées et acidulées\u003C\u002Fstrong>… De nombreux vermicelles transparents, qui ne se défont pas à la cuisson et qui sont à la fois onctueux et moelleux, sont fabriqués à partir de fécule de pomme de terre. Grâce à leur bonne capacité à former des fils, leur grande transparence et leur bonne élasticité, ils sont les éléments clés qui permettent aux “ vermicelles aigre-piquants ” très populaires sur les réseaux sociaux d’offrir cette texture « moelleuse et onctueuse ».\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            \u003Cstrong>Facilite la préparation des plats préparés, préserve leur teneur en eau et améliore leur texture\u003C\u002Fstrong>… Des kits culinaires aux soupes prêtes à l'emploi, les ingrédients à base d'amidon jouent discrètement un rôle essentiel dans l'ajustement de la texture, permettant ainsi à des produits bon marché et rapides à préparer d'offrir une expérience gustative onctueuse et riche.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cdiv class=\"image-pair\">\n            \u003Cdiv class=\"image-card\">\n              \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002F795edea5-967f-409a-8ca8-b77fe4a1f6e6.png\" alt=\"Idéal pour la préparation de purée de pommes de terre et d'aliments instantanés\" title=\"Utilisation des matières premières en poudre, telles que la farine de pomme de terre et la fécule, dans les plats préparés, les plats cuisinés et les plats prêts à consommer 5\">\n              \u003Ch4>Plats préparés : réhydratation rapide\u003C\u002Fh4>\n            \u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"image-card\">\n              \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002F8b9f3c06-777c-4ac6-83d0-3a92c655e4f5.png\" alt=\"Pratique pour les vermicelles et les sachets de sauce\" title=\"Utilisation des matières premières en poudre (farine de pomme de terre, fécule, etc.) dans les plats préparés, les plats cuisinés et les plats prêts à consommer 6\">\n              \u003Ch4>Sachet d'assaisonnement : pour épaissir et rehausser la saveur\u003C\u002Fh4>\n            \u003C\u002Fdiv>\n          \u003C\u002Fdiv>\n\n          \u003Ch3>Pourquoi justement de la fécule de pomme de terre, et pas autre chose ?\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            À ce stade, certains se demanderont peut-être : puisque la fécule de maïs, la fécule de manioc et la farine de blé permettent elles aussi d'épaissir et de donner une consistance, pourquoi la pomme de terre est-elle si prisée ?\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            Quelques avantages indéniables : premièrement,\u003Cstrong>Viscosité élevée, gélatinisation rapide\u003C\u002Fstrong>. La fécule de pomme de terre présente une température de gélatinisation basse et une viscosité maximale élevée ; à dose égale, elle offre un meilleur pouvoir épaississant et permet donc de l'utiliser avec plus d'économie. Deuxièmement,\u003Cstrong>Bonne transparence\u003C\u002Fstrong>, une fois gélatinisé, il devient limpide et transparent, ce qui lui confère un bel aspect dans les sauces et les vermicelles, sans les rendre troubles. Troisièmement,\u003Cstrong>Une texture fraîche qui ne laisse pas de film dans la bouche\u003C\u002Fstrong>, contrairement à la “ texture pâteuse ” de la fécule de maïs, la fécule de pomme de terre offre une texture plus onctueuse et plus légère.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            Quatrièmement,\u003Cstrong>La farine complète apporte naturellement le goût et les bienfaits nutritionnels de la pomme de terre\u003C\u002Fstrong>, ce que les autres fécules ne peuvent pas offrir ; c'est le choix incontournable pour les produits qui doivent avoir ce “ goût de pomme de terre ”. Cinquièmement,\u003Cstrong>Excellente stabilité au gel-dégel, en particulier après dénaturation\u003C\u002Fstrong>… Ce qui est tout simplement indispensable à l'heure où les plats surgelés ont le vent en poupe.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            C'est précisément grâce à ces avantages combinés que les ingrédients à base de fécule de pomme de terre sont de plus en plus utilisés dans le cadre de l'essor des plats préparés et des plats prêts à consommer.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Ch3>Conseils aux entreprises agroalimentaires pour le choix des ingrédients\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            En fin de compte, si vous travaillez dans la recherche et le développement de produits ou dans les achats, gardez à l'esprit les points suivants lorsque vous choisissez de la fécule de pomme de terre :\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cul class=\"check-list\">\n            \u003Cli>\u003Cstrong>Définissez d'abord les arguments de vente du produit, puis choisissez le type de poudre.\u003C\u002Fstrong>Pour un goût de pomme de terre et des qualités nutritionnelles, optez pour la fécule de pomme de terre complète ; pour une bonne tenue, choisissez la fécule de pomme de terre complète “ flocons de neige ” ; pour une texture hautement fidèle à celle de la pomme de terre, préférez la fécule de pomme de terre complète en granulés ; pour épaissir et conserver l'humidité, utilisez de l'amidon ; pour une résistance au gel et au vieillissement, optez pour l'amidon modifié. Ne vous contentez pas d'utiliser un seul type de « fécule de pomme de terre » pour tout.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cstrong>Pour les produits surgelés, il faut tenir compte de leur stabilité au gel-dégel.\u003C\u002Fstrong>C'est là que réside la clé du succès ou de l'échec des plats préparés surgelés ; l'amidon ordinaire peut facilement causer des ratés.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cstrong>Surveiller les signes de récidive de fièvre.\u003C\u002Fstrong>L'expérience essentielle des plats préparés réside dans leur “ réchauffage ” ; lors de la sélection des ingrédients, il est donc indispensable de procéder à un test de réchauffage pour vérifier s'ils ne s'agglutinent pas et s'ils ne deviennent pas durs ou secs.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cstrong>Calculer les coûts et les quantités utilisées.\u003C\u002Fstrong>La fécule de pomme de terre ayant une viscosité élevée, on en utilise souvent moins que d'autres fécules. Ne vous fiez pas uniquement au prix unitaire, mais calculez le coût réel de chaque portion.\u003C\u002Fli>\n          \u003C\u002Ful>\n\n          \u003Ch3>Conclusion\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            D’un bol de purée de pommes de terre instantanée à un morceau de poulet frit croustillant, en passant par un sachet de nouilles épicées qui ne se défont pas même après une longue cuisson, les ingrédients à base de fécule de pomme de terre se sont depuis longtemps immiscés dans tous les plats préparés et les plats prêts à consommer que nous consommons au quotidien. Tantôt ingrédient principal qui donne toute sa consistance au produit, tantôt ingrédient secondaire qui, discrètement, épaissit et retient l’humidité, quel que soit son rôle, ce n’est qu’en choisissant la bonne fécule et en l’utilisant à bon escient qu’un produit alimentaire industriel peut être à la fois pratique et savoureux.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cdiv class=\"conclusion\">\n            \u003Ch3>Résumé des points essentiels\u003C\u002Fh3>\n            \u003Cp>\n              Pour les entreprises agroalimentaires, bien cerner la différence entre la farine complète et l'amidon, et comprendre les caractéristiques propres à chaque type de farine, constitue la première étape pour proposer des produits savoureux. En effet, à l'heure où la concurrence dans le secteur des plats préparés ne cesse de s'intensifier, c'est souvent ces “ ingrédients invisibles ” qui font la différence entre un produit savoureux et un produit qui ne l'est pas.\n            \u003C\u002Fp>\n          \u003C\u002Fdiv>\n        \u003C\u002Farticle>\n      \u003C\u002Fdiv>\n    \u003C\u002Fdiv>\n  \u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fsection>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-28794f24 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"28794f24\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-3082e575 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"3082e575\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t\n\n\u003Csection class=\"js-potato-cta\">\n  \u003Cdiv class=\"js-potato-cta__inner\">\n    \u003Cdiv class=\"js-potato-cta__eyebrow\">COOPÉRATION · Rencontres de coopération\u003C\u002Fdiv>\n    \u003Ch2>Des pommes de terre de première qualité\u003Cbr>Devenir le partenaire de vos produits\u003Cspan>assurance\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fh2>\n    \u003Cp>\n      Nous proposons l'envoi d'échantillons, la personnalisation des capacités de production, des partenariats OEM et un soutien logistique mondial, destinés aux usines agroalimentaires, aux distributeurs d'ingrédients, à la chaîne d'approvisionnement de la restauration et aux clients du commerce international.\n    \u003C\u002Fp>\n    \u003Cdiv class=\"js-potato-cta__actions\">\n      \u003Ca class=\"js-potato-cta__button\" href=\"\u002Fcontact-us\u002F\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Contactez-nous dès maintenant\u003C\u002Fa>\n    \u003C\u002Fdiv>\n  \u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fsection>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-6328904c e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"6328904c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-60be3718 elementor-post-navigation-borders-yes elementor-widget elementor-widget-post-navigation\" data-id=\"60be3718\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" id=\"industrial-post-nav\" data-widget_type=\"post-navigation.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-post-navigation\" role=\"navigation\" aria-label=\"Navigation de publication\" data-no-translation-aria-label>\n\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-post-navigation__prev elementor-post-navigation__link\">\n\t\t\t\t\u003Ca href=\"\u002Ffr\u002Fpourquoi-les-granules-de-pomme-de-terre-conviennent-ils-aux-chaines-de-restaurants-a-la-restauration-collective-et-aux-cuisines-centrales-scenarios-dapplication-et-avantages-en-termes-de-couts\u002F\" rel=\"prev\">\u003Cspan class=\"post-navigation__arrow-wrapper post-navigation__arrow-prev\">\u003Csvg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-angle-left\" viewbox=\"0 0 256 512\" xmlns=\"http:\u002F\u002Fwww.w3.org\u002F2000\u002Fsvg\">\u003Cpath d=\"M31.7 239l136-136c9.4-9.4 24.6-9.4 33.9 0l22.6 22.6c9.4 9.4 9.4 24.6 0 33.9L127.9 256l96.4 96.4c9.4 9.4 9.4 24.6 0 33.9L201.7 409c-9.4 9.4-24.6 9.4-33.9 0l-136-136c-9.5-9.4-9.5-24.6-.1-34z\">\u003C\u002Fpath>\u003C\u002Fsvg>\u003Cspan class=\"elementor-screen-only\" data-no-translation data-trp-gettext>Précédent\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"elementor-post-navigation__link__prev\">\u003Cspan class=\"post-navigation__prev--label\">Précédent\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"post-navigation__prev--title\">Pourquoi la poudre de pomme de terre en granulés est-elle adaptée aux chaînes de restauration, à la restauration collective et aux cuisines centrales ? Cas d'utilisation et avantages en termes de coûts\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-post-navigation__separator-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-post-navigation__separator\">\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-post-navigation__next elementor-post-navigation__link\">\n\t\t\t\t\u003Ca href=\"\u002Ffr\u002Fpourquoi-les-flocons-de-pomme-de-terre-sont-ils-couramment-utilises-dans-la-fabrication-des-chips-composites-et-des-snacks-souffles-analyse-des-performances-en-termes-de-gonflement-et-des-avantages\u002F\" rel=\"next\">\u003Cspan class=\"elementor-post-navigation__link__next\">\u003Cspan class=\"post-navigation__next--label\">Suivant\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"post-navigation__next--title\">Pourquoi utilise-t-on souvent de la farine de pomme de terre « flocons de neige » pour les chips composées et les snacks soufflés ? Analyse des propriétés d'expansion et des avantages de cette matière première\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"post-navigation__arrow-wrapper post-navigation__arrow-next\">\u003Csvg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-angle-right\" viewbox=\"0 0 256 512\" xmlns=\"http:\u002F\u002Fwww.w3.org\u002F2000\u002Fsvg\">\u003Cpath d=\"M224.3 273l-136 136c-9.4 9.4-24.6 9.4-33.9 0l-22.6-22.6c-9.4-9.4-9.4-24.6 0-33.9l96.4-96.4-96.4-96.4c-9.4-9.4-9.4-24.6 0-33.9L54.3 103c9.4-9.4 24.6-9.4 33.9 0l136 136c9.5 9.4 9.5 24.6.1 34z\">\u003C\u002Fpath>\u003C\u002Fsvg>\u003Cspan class=\"elementor-screen-only\" data-no-translation data-trp-gettext>Suivant\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t","article","39eb8a30-79a5-56a1-a5e4-510b7f64ba48",null,"\u002Ffr\u002Fnous-contacter\u002F","\u002Fcms-media\u002Fstyles\u002F87cafcfe4a81393cff52bf7f.css",1793514693595]