[{"data":1,"prerenderedAt":189},["ShallowReactive",2],{"page:\u002Ffr\u002Fpourquoi-les-granules-de-pomme-de-terre-conviennent-ils-aux-chaines-de-restaurants-a-la-restauration-collective-et-aux-cuisines-centrales-scenarios-dapplication-et-avantages-en-termes-de-couts\u002F":3},{"id":4,"path":5,"title":6,"seo_title":6,"seo_description":7,"summary":7,"body":8,"kind":9,"style_key":4,"header":10,"footer":11,"stylesheets":12,"html_lang":31,"alternates":32,"schema":99,"robots":186,"source_id":187,"contact_form":188,"account":188,"language":84},"4f38b5de-07f8-56c7-a2f0-a38840184a5a","\u002Ffr\u002Fpourquoi-les-granules-de-pomme-de-terre-conviennent-ils-aux-chaines-de-restaurants-a-la-restauration-collective-et-aux-cuisines-centrales-scenarios-dapplication-et-avantages-en-termes-de-couts\u002F","Analyse des avantages de l'utilisation de la fécule de pomme de terre en granulés dans les chaînes de restauration, la restauration collective et les cuisines centrales","Analyse de l'intérêt de la poudre de pommes de terre en granulés dans les chaînes de restauration, la restauration collective et les cuisines centrales, notamment en termes de réhydratation rapide, de qualité constante des produits, de réduction des interventions manuelles, de diminution des pertes, de facilité de stockage et de transport, ainsi que de maîtrise des coûts globaux. Elle convient aux recettes de purée de pommes de terre, de potages onctueux, de plats préparés, de farces et de plats préparés.","\u003Cdiv data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1391\" class=\"elementor elementor-1391\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-d3cb46a e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"d3cb46a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-757d051 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"757d051\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t\n\n\u003Csection class=\"js-catering-article\">\n  \u003Cdiv class=\"hero\">\n    \u003Cdiv class=\"hero-inner\">\n      \u003Cdiv class=\"eyebrow\">Sélection des ingrédients pour les chaînes de restauration et les cuisines centrales\u003C\u002Fdiv>\n      \u003Ch1>Pourquoi les chaînes de restauration, la restauration collective et les cuisines centrales sont-elles des environnements adaptés à cette solution ?\u003Cspan>De la poudre de pommes de terre en grains ?\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fh1>\n      \u003Cp class=\"lead\">\n        Tous ceux qui travaillent dans la restauration connaissent bien ce principe : un plat savoureux n’est qu’un minimum requis ; ce sont la régularité, la simplicité d’utilisation et la reproductibilité qui constituent les véritables atouts permettant de développer une chaîne, de fournir des repas collectifs et de se développer à grande échelle. La farine de pommes de terre en grains suit justement cette approche : “ haute fidélité au produit d’origine, bonne texture, faible gaspillage et facilité de standardisation ”.\n      \u003C\u002Fp>\n\n      \u003Cdiv class=\"hero-grid\">\n        \u003Cdiv class=\"metric\">\n          \u003Cstrong>Stabilité\u003C\u002Fstrong>\n          \u003Csmall>Une saveur plus homogène d'un lot à l'autre, ce qui réduit les écarts entre les magasins\u003C\u002Fsmall>\n        \u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"metric\">\n          \u003Cstrong>Économie de main-d'œuvre\u003C\u002Fstrong>\n          \u003Csmall>Éviter les étapes préliminaires telles que le lavage, l'épluchage, la cuisson à la vapeur et le passage au presse-purée\u003C\u002Fsmall>\n        \u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"metric\">\n          \u003Cstrong>Faible perte\u003C\u002Fstrong>\n          \u003Csmall>Réduire les fluctuations saisonnières liées aux pommes de terre fraîches, ainsi que les pertes dues à l'épluchage et au stockage\u003C\u002Fsmall>\n        \u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"metric\">\n          \u003Cstrong>Bon goût\u003C\u002Fstrong>\n          \u003Csmall>Une fois réhydratée, elle offre une texture plus onctueuse, proche de celle d'une purée de pommes de terre fraîchement préparée.\u003C\u002Fsmall>\n        \u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n\n      \u003Cdiv class=\"certs\">\n        \u003Cdiv>Cuisine centrale\u003Cspan>Cuisine centrale\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv>Chain Catering\u003Cspan>Chaînes de restauration\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv>Repas de groupe\u003Cspan>Restauration collective\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n    \u003C\u002Fdiv>\n  \u003C\u002Fdiv>\n\n  \u003Cdiv class=\"content\">\n    \u003Cdiv class=\"wrap\">\n      \u003Cdiv class=\"layout\">\n        \u003Caside class=\"side-box\">\n          \u003Ch4>Critères clés pour le choix d'un établissement de restauration\u003C\u002Fh4>\n          \u003Cul>\n            \u003Cli>\u003Cspan class=\"tag\">01\u003C\u002Fspan>Ce que les chaînes de restauration redoutent le plus, c'est le manque d'uniformité dans la qualité des plats servis d'un établissement à l'autre ; la farine intégrale en grains permet de réduire les écarts liés au chef.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cspan class=\"tag\">02\u003C\u002Fspan>Les cuisines centrales accordent davantage d'importance à l'efficacité ; la farine complète en granulés permet d'éviter de nombreuses étapes de préparation préalable.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cspan class=\"tag\">03\u003C\u002Fspan>La restauration collective nécessite un service régulier en grandes quantités ; la poudre intégrale en granulés facilite la réhydratation et la préparation standardisées.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cspan class=\"tag\">04\u003C\u002Fspan>La poudre de pommes de terre en grains offre une texture plus proche de celle d'une purée fraîchement préparée ; elle convient donc aux produits pour lesquels on recherche un aspect “ comme fait maison ”.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cspan class=\"tag\">05\u003C\u002Fspan>Lors du choix des ingrédients, il convient de tenir compte de la vitesse de réhydratation, de la texture granuleuse, de la fidélité au goût d'origine, de la stabilité d'un lot à l'autre et de la durée de conservation.\u003C\u002Fli>\n          \u003C\u002Ful>\n        \u003C\u002Faside>\n\n        \u003Carticle class=\"article-box\">\n          \u003Ch2>Pourquoi la poudre de pommes de terre en granulés est-elle adaptée aux chaînes de restauration, à la restauration collective et aux cuisines centrales ?\u003C\u002Fh2>\n          \u003Cdiv class=\"gold-line\">\u003C\u002Fdiv>\n\n          \u003Cp>\n            Tous ceux qui travaillent dans la restauration connaissent cette vérité : un plat savoureux n’est qu’un minimum requis ; ce sont la régularité, la simplicité et la reproductibilité qui constituent les véritables atouts permettant de développer une chaîne, de fournir des repas collectifs et de se développer à grande échelle. Prenons le même exemple : une purée de pommes de terre, une portion de purée ou un bol de velouté de pommes de terre. Si le restaurant A propose une purée onctueuse tandis que le restaurant B sert une purée trop liquide, cela n’a pas d’importance pour un établissement indépendant, mais cela devient un véritable désastre lorsqu’il s’agit d’une chaîne comptant plusieurs centaines de restaurants.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            C'est précisément pour cette raison que de plus en plus de chaînes de restauration, d'entreprises de restauration collective et de cuisines centrales s'intéressent à la farine de pomme de terre en granulés. Contrairement à la fécule de pomme de terre “ floconneuse ”, qui est utilisée en grande quantité et à bas prix dans les chips et les snacks soufflés, celle-ci mise sur un « haut pouvoir de reconstitution et un bon goût », ce qui répond précisément aux besoins de la restauration à grande échelle.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cfigure class=\"article-image\">\n            \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002F65d7e7d5-a744-4224-a6e0-c34a205fa416.png\" alt=\"Scénarios de production standardisée dans les cuisines centrales et les chaînes de restauration\" title=\"Pourquoi la poudre de pomme de terre en granulés convient-elle aux chaînes de restauration, à la restauration collective et aux cuisines centrales ? Cas d'utilisation et avantages en termes de coûts 1\">\n            \u003Cfigcaption>Les cuisines centrales et les chaînes de restauration accordent davantage d'importance à la stabilité, à l'efficacité et à la reproductibilité ; la farine de pommes de terre en grains convient parfaitement à la préparation standardisée de purée de pommes de terre, de purée en pâte, de bouillons et de plats pour la restauration collective.\u003C\u002Ffigcaption>\n          \u003C\u002Ffigure>\n\n          \u003Ch3>Commençons par clarifier un point : quelle est la différence entre la farine complète en grains et la farine complète en flocons ?\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            Pour comprendre pourquoi ce produit est adapté au secteur de la restauration, il faut d’abord savoir en quoi réside sa valeur.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            Il existe principalement deux types de farine de pomme de terre : la farine de pomme de terre en poudre fine et la farine de pomme de terre en granulés.\u003Cstrong>Poudre de neige complète\u003C\u002Fstrong>Ce procédé utilise le séchage au tambour ; la transformation s'effectue de manière assez brutale, ce qui entraîne la rupture d'un grand nombre de cellules de pomme de terre. Les pommes de terre ainsi obtenues contiennent beaucoup d'amidon libre et sont très collantes. Leur faible coût les rend adaptées à la fabrication de produits industriels nécessitant un moulage, tels que les chips et les snacks soufflés.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            \u003Cstrong>Poudre fine en granulés\u003C\u002Fstrong>La méthode de fabrication est différente. Grâce à un séchage plus doux, l'intégrité des cellules de la pomme de terre est préservée au maximum, ce qui réduit la quantité d'amidon libre. Qu'est-ce que cela signifie ? Cela signifie qu'après réhydratation,\u003Cstrong>La purée de pommes de terre ainsi reconstituée a une texture plus proche de celle d'une purée fraîchement cuite à la vapeur et écrasée\u003C\u002Fstrong>: soyeuse, sableuse, avec une texture granuleuse, non collante, sans effet pâteux.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cdiv class=\"quote\">\n            En un mot : la poudre “ neige ” met l'accent sur le prix et la facilité de mise en forme, tandis que la poudre granuleuse privilégie la texture en bouche et la fidélité au produit d'origine. Or, ce que recherche la restauration, c'est justement cette sensation en bouche « comme si c'était fraîchement préparé ».\n          \u003C\u002Fdiv>\n\n          \u003Cdiv class=\"image-pair\">\n            \u003Cdiv class=\"image-card\">\n              \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002F7cb45356-0f74-43c2-907b-93e58681b3b7.png\" alt=\"Gros plan sur la matière première : la poudre de pommes de terre en granulés\" title=\"Pourquoi la farine de pomme de terre en granulés convient-elle aux chaînes de restauration, à la restauration collective et aux cuisines centrales ? Cas d'utilisation et avantages en termes de coûts 2\">\n              \u003Ch4>Matières premières sous forme de granulés et de poudre fine\u003C\u002Fh4>\n            \u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"image-card\">\n              \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002F0bb171ad-7015-4aa9-a6b1-eb83205960d5.png\" alt=\"Texture de la purée de pommes de terre obtenue à partir de poudre de pommes de terre en granulés réhydratée\" title=\"Pourquoi la poudre de pomme de terre en granulés est-elle adaptée aux chaînes de restauration, à la restauration collective et aux cuisines centrales ? Cas d'utilisation et avantages en termes de coûts 3\">\n              \u003Ch4>Restauration de la texture après réhydratation\u003C\u002Fh4>\n            \u003C\u002Fdiv>\n          \u003C\u002Fdiv>\n\n          \u003Cdiv class=\"compare-grid\">\n            \u003Cdiv class=\"compare-card\">\n              \u003Ch4>Haute fidélité\u003C\u002Fh4>\n              \u003Cp>Une fois réhydratée, elle se rapproche davantage d'une purée de pommes de terre fraîchement cuite, ce qui la rend idéale pour être réchauffée dans les restaurants et les cuisines centrales.\u003C\u002Fp>\n            \u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"compare-card\">\n              \u003Ch4>Normalisation\u003C\u002Fh4>\n              \u003Cp>Réhydrater selon un ratio fixe afin de réduire les différences de texture entre les chefs et les différents restaurants.\u003C\u002Fp>\n            \u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"compare-card\">\n              \u003Ch4>Prétraitement de la province\u003C\u002Fh4>\n              \u003Cp>Pas besoin de les laver, de les éplucher, de les cuire à la vapeur ni de les réduire en purée : il suffit de les réhydrater pour les utiliser.\u003C\u002Fp>\n            \u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"compare-card\">\n              \u003Ch4>Faible perte\u003C\u002Fh4>\n              \u003Cp>Éviter les pertes liées au stockage, à la germination, à l'épluchage et aux fluctuations saisonnières des pommes de terre fraîches.\u003C\u002Fp>\n            \u003C\u002Fdiv>\n          \u003C\u002Fdiv>\n\n          \u003Ch3>Première raison : une qualité de production extrêmement stable, ce qui est la clé de voûte d'une chaîne de magasins\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            Qu’est-ce que les chaînes de restauration redoutent le plus ? Le fait que “ chaque restaurant ait un goût différent ”. Le niveau des cuisiniers varie, la qualité des pommes de terre fluctue, les lots présentent des différences : aujourd’hui elles sont farineuses, demain elles sont dures… L’expérience client en pâtit.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            Utiliser de la purée de pommes de terre en granulés revient à “ figer ” à l’avance la qualité de la pomme de terre dans la matière première. Il s’agit d’une purée standardisée : chaque sachet présente la même teneur en matière sèche, la même texture et le même taux de reconstitution. Il suffit au restaurant d’ajouter de l’eau selon un rapport fixe, de chauffer et de mélanger : que ce soit à Pékin ou à Guangzhou, qu’il s’agisse d’un novice ou d’un chef expérimenté, la purée obtenue aura toujours le même goût et la même onctuosité.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            Cette reproductibilité “ à toute épreuve ” est précisément le besoin fondamental qui sous-tend l’expansion des chaînes. On peut voir cela ainsi : la poudre en grains “ encapsule ” le savoir-faire du chef dans les ingrédients, et les restaurants n’ont plus qu’à reproduire la recette, sans avoir à faire preuve de créativité. Pour le siège social, cela constitue un moyen bien plus fiable de contrôler la qualité que de former une centaine de cuisiniers.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cfigure class=\"article-image\">\n            \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002F7526bce0-34be-4c04-8ebb-3898e9f16c02.png\" alt=\"Standardisation de la production dans les chaînes de restauration et la restauration collective\" title=\"Pourquoi la poudre de pomme de terre en granulés est-elle adaptée aux chaînes de restauration, à la restauration collective et aux cuisines centrales ? Cas d'utilisation et avantages en termes de coûts 4\">\n            \u003Cfigcaption>Pour les chaînes de restauration et les entreprises de restauration collective, la stabilité de la qualité des produits est plus importante que les performances individuelles de chaque établissement. La poudre intégrale en granulés permet à tous les établissements de la chaîne de réhydrater le produit selon le même dosage, ce qui réduit les variations de texture.\u003C\u002Ffigcaption>\n          \u003C\u002Ffigure>\n\n          \u003Ch3>Raison n° 2 : la suppression du prétraitement permet de réduire considérablement la main-d'œuvre et les pertes\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            Dans la restauration, les principaux postes de dépenses sont, outre les ingrédients, la main-d'œuvre. Le processus traditionnel de préparation de la purée de pommes de terre est le suivant : réception des pommes de terre, lavage, épluchage, enlèvement des germes, cuisson à la vapeur, écrasement et assaisonnement. Tout ce processus engendre des coûts en eau, en électricité et en main-d'œuvre, sans compter les pertes considérables liées à l'épluchage et à la cuisson. Sur un sac de pommes de terre, seuls 70 à 80 % sont réellement utilisables.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            La poudre intégrale en granulés permet de supprimer d'un seul coup toutes les étapes précédentes. La matière première arrive au restaurant sous la forme d'un simple sac de poudre sèche : elle ne prend pas de place, ne nécessite pas de réfrigération, se conserve longtemps et il suffit d'y ajouter de l'eau au moment de l'utiliser pour la reconstituer. Plus besoin d'éplucheurs, plus de temps de cuisson, plus de pertes dues aux chutes : cela permet d'économiser de l'espace en cuisine et de réduire les effectifs.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            Dans le cadre de la restauration collective, où l'on doit servir des centaines, voire des milliers de portions par repas et où l'efficacité est primordiale, cet avantage s'avère particulièrement décisif. La restauration collective se caractérise par de faibles marges, des volumes importants et des délais serrés ; il est donc tout simplement irréaliste de couper et de cuire à la vapeur plusieurs centaines de jin de pommes de terre sur place. La farine de pommes de terre en grains est pratiquement la seule solution permettant de concilier “ volumes importants, rapidité et qualité gustative ”.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cdiv class=\"image-pair\">\n            \u003Cdiv class=\"image-card\">\n              \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002Fe6f2c035-7918-4c81-af6d-bdaf33bf3fa5.png\" alt=\"Processus de prétraitement des pommes de terre fraîches\" title=\"Pourquoi la poudre de pomme de terre en granulés est-elle adaptée aux chaînes de restauration, à la restauration collective et aux cuisines centrales ? Cas d'utilisation et avantages en termes de coûts 5\">\n              \u003Ch4>Traitement traditionnel des pommes de terre fraîches\u003C\u002Fh4>\n            \u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"image-card\">\n              \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002F42404ce3-cc1d-46e5-b2a5-f49821c861fb.png\" alt=\"Procédure de réhydratation rapide de la poudre granulée\" title=\"Pourquoi la farine de pommes de terre en granulés convient-elle aux chaînes de restauration, à la restauration collective et aux cuisines centrales ? Cas d'utilisation et avantages en termes de coûts 6\">\n              \u003Ch4>Réhydratation rapide de la poudre granulée\u003C\u002Fh4>\n            \u003C\u002Fdiv>\n          \u003C\u002Fdiv>\n\n          \u003Ch3>Raison n° 3 : mieux adapté au stockage et à la distribution dans les cuisines centrales\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            Ce qui importe le plus pour une cuisine centrale, ce n’est pas tant la présentation d’un plat que le bon fonctionnement de la chaîne d’approvisionnement. Les pommes de terre fraîches sont certes bon marché, mais elles occupent de l’espace de stockage, sont sensibles à la germination, à la pourriture et aux fluctuations saisonnières, et subissent des pertes pendant le transport et le stockage.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            La poudre granulée est une matière première déshydratée qui occupe moins de place, se conserve plus longtemps et nécessite des conditions de stockage plus simples. Pour les cuisines centrales chargées d'assurer un approvisionnement continu de plusieurs magasins, écoles, usines ou hôpitaux, elle permet d'alléger considérablement la charge liée à l'approvisionnement, au stockage et à la distribution.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            Mieux encore, la gestion des recettes à base de poudre de pommes de terre est plus aisée. Il suffit que le siège social définisse les proportions d’eau, d’assaisonnement et le processus de cuisson pour établir des fiches techniques standardisées pour des produits tels que la purée de pommes de terre, le velouté de pommes de terre ou la farce à base de purée, que les points de vente n’ont plus qu’à suivre.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Ch3>Raison n° 4 : le goût est plus proche de celui d'un produit fraîchement préparé, ce qui est mieux accepté par les clients\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            Dans la restauration, l'efficacité n'est pas le seul critère. Si l'on cherche uniquement à faire des économies au détriment du goût, les clients ne l'apprécieront pas. Par rapport à la purée de pommes de terre en flocons classique, la principale valeur ajoutée de la purée en grains réside dans le fait qu'une fois réhydratée, elle offre une texture plus proche de celle d'une purée de pommes de terre “ fraîchement cuite et écrasée ”.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            Elle n'est ni trop collante, ni pâteuse, mais conserve une certaine texture granuleuse et sableuse. Utilisée dans la purée de pommes de terre, la purée onctueuse, la soupe épaisse aux pommes de terre, les farces ou en accompagnement d'un plat principal, elle offre un goût plus proche de celui de la vraie pomme de terre et convient aux enseignes de restauration qui mettent l'accent sur la qualité.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cfigure class=\"article-image\">\n            \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F07\u002Fb579745d-04fa-445d-b02b-443a437d8b18.png\" alt=\"Cas d'utilisation de la purée de pommes de terre et de la purée de patates dans la restauration\" title=\"Pourquoi la farine de pommes de terre en granulés convient-elle aux chaînes de restauration, à la restauration collective et aux cuisines centrales ? Cas d'utilisation et avantages en termes de coûts 7\">\n            \u003Cfigcaption>La farine de pommes de terre en grains convient mieux aux contextes de restauration où la texture est primordiale, comme les accompagnements de steaks, les plats principaux pour les repas collectifs, la purée de pommes de terre, les farces à base de purée et les veloutés de pommes de terre.\u003C\u002Ffigcaption>\n          \u003C\u002Ffigure>\n\n          \u003Ch3>Dans quels produits alimentaires peut-on l'utiliser ?\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            La farine de pommes de terre en granulés peut être utilisée, dans les chaînes de restauration, la restauration collective et les cuisines centrales, dans de nombreux produits qui semblent différents mais qui reposent sur le même principe de base.\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cul class=\"check-list\">\n            \u003Cli>\u003Cstrong>Accompagnements pour les chaînes de restaurants occidentaux et de restauration rapide\u003C\u002Fstrong>: Purée de pommes de terre, purée onctueuse, purée à la crème, accompagnement pour steak.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cstrong>Produits semi-finis préparés en cuisine centrale\u003C\u002Fstrong>: Farce à la pomme de terre, préparation pour galettes de pommes de terre, croquettes, base pour velouté de pommes de terre.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cstrong>Restauration collective et restauration scolaire\u003C\u002Fstrong>: Purée de pommes de terre en grande quantité, soupe de pommes de terre, accompagnement de plats principaux ou ingrédient pour repas équilibrés.\u003C\u002Fli>\n            \u003Cli>\u003Cstrong>Produits de boulangerie et de pâtisserie\u003C\u002Fstrong>: farces pour pains aux pommes de terre, farces salées, farces surgelées semi-prêtes à l'emploi.\u003C\u002Fli>\n          \u003C\u002Ful>\n\n          \u003Ch3>Conclusion\u003C\u002Fh3>\n          \u003Cp>\n            Revenons à la question initiale : pourquoi la farine de pommes de terre en granulés convient-elle particulièrement aux chaînes de restauration, à la restauration collective et aux cuisines centrales ?\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cp>\n            La réponse est en réalité très claire. L'objectif principal de la restauration à grande échelle est\u003Cstrong>Stable, efficace, reproductible et à coût maîtrisé\u003C\u002Fstrong>, et la poudre granulée réunit justement toutes ces qualités : elle garantit la qualité constante des produits, permettant ainsi d’obtenir le même goût dans tous les restaurants ; elle élimine les étapes de préparation, ce qui réduit la main-d’œuvre et les pertes ; elle est peu encombrante et se conserve bien, allégeant ainsi la charge liée au stockage et à la logistique ; elle est polyvalente, ce qui simplifie la chaîne d’approvisionnement ; et, ce qui est encore plus remarquable, tout en offrant ces avantages,\u003Cstrong>Sans pour autant sacrifier cette texture “ comme si c'était fraîchement préparé ” appréciée par les clients\u003C\u002Fstrong>。\n          \u003C\u002Fp>\n\n          \u003Cdiv class=\"conclusion\">\n            \u003Ch3>Résumé des points essentiels\u003C\u002Fh3>\n            \u003Cp>\n              À l’heure où la concurrence dans le secteur de la restauration s’intensifie, où le coût de la main-d’œuvre ne cesse d’augmenter et où la tendance à la création de chaînes s’accentue, la “ farine de pomme de terre en granulés ”, cette solution qui « intègre le savoir-faire du chef dans les ingrédients », est vouée à être adoptée par un nombre croissant d’établissements de restauration à grande échelle. En fin de compte, ce n’est pas simplement un sachet de farine de pomme de terre qui est vendu, mais une solution complète permettant de réduire les coûts, d’améliorer l’efficacité et de garantir une qualité constante.\n            \u003C\u002Fp>\n          \u003C\u002Fdiv>\n        \u003C\u002Farticle>\n      \u003C\u002Fdiv>\n    \u003C\u002Fdiv>\n  \u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fsection>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-2fb2fa90 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"2fb2fa90\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-e14fee5 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"e14fee5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t\n\n\u003Csection class=\"js-potato-cta\">\n  \u003Cdiv class=\"js-potato-cta__inner\">\n    \u003Cdiv class=\"js-potato-cta__eyebrow\">COOPÉRATION · Rencontres de coopération\u003C\u002Fdiv>\n    \u003Ch2>Des pommes de terre de première qualité\u003Cbr>Devenir le partenaire de vos produits\u003Cspan>assurance\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fh2>\n    \u003Cp>\n      Nous proposons l'envoi d'échantillons, la personnalisation des capacités de production, des partenariats OEM et un soutien logistique mondial, destinés aux usines agroalimentaires, aux distributeurs d'ingrédients, à la chaîne d'approvisionnement de la restauration et aux clients du commerce international.\n    \u003C\u002Fp>\n    \u003Cdiv class=\"js-potato-cta__actions\">\n      \u003Ca class=\"js-potato-cta__button\" href=\"\u002Fcontact-us\u002F\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Contactez-nous dès maintenant\u003C\u002Fa>\n    \u003C\u002Fdiv>\n  \u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fsection>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-781ba745 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"781ba745\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-2c5b4c76 elementor-post-navigation-borders-yes elementor-widget elementor-widget-post-navigation\" data-id=\"2c5b4c76\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" id=\"industrial-post-nav\" data-widget_type=\"post-navigation.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-post-navigation\" role=\"navigation\" aria-label=\"Navigation de publication\" data-no-translation-aria-label>\n\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-post-navigation__prev elementor-post-navigation__link\">\n\t\t\t\t\u003Ca href=\"\u002Ffr\u002Futilisation-des-flocons-de-pomme-de-terre-pour-ameliorer-la-texture-et-le-gout-des-snacks-souffles\u002F\" rel=\"prev\">\u003Cspan class=\"post-navigation__arrow-wrapper post-navigation__arrow-prev\">\u003Csvg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-angle-left\" viewbox=\"0 0 256 512\" 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class=\"elementor-post-navigation__separator\">\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-post-navigation__next elementor-post-navigation__link\">\n\t\t\t\t\u003Ca href=\"\u002Ffr\u002Fapplication-of-potato-flakes-starch-and-other-powder-ingredients-in-prepared-dishes-convenience-foods-and-instant-foods\u002F\" rel=\"next\">\u003Cspan class=\"elementor-post-navigation__link__next\">\u003Cspan class=\"post-navigation__next--label\">Suivant\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"post-navigation__next--title\">Utilisation des matières premières en poudre, telles que la farine de pomme de terre et la fécule, dans les plats préparés, les plats cuisinés et les plats prêts à consommer\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"post-navigation__arrow-wrapper post-navigation__arrow-next\">\u003Csvg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-angle-right\" viewbox=\"0 0 256 512\" 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\u003Ca href=\"\u002Fproduct-ingredients\u002F\">Gamme de produits\u003C\u002Fa>\n      \u003Ca href=\"\u002Fproducts\u002F\">Fabrication intelligente\u003C\u002Fa>\n      \u003Ca href=\"\u002Fseed-potatoes\u002F\">Sélection\u003C\u002Fa>\n      \u003Ca href=\"\u002Fstorage\u002F\">Stockage et transport\u003C\u002Fa>\n      \u003Ca href=\"\u002Fknowledge-base\u002F\">Centre de connaissances\u003C\u002Fa>\n      \u003Ca href=\"\u002Fjoin-us\u002F\">Rejoindre\u003C\u002Fa>\n      \u003Ca href=\"\u002Fabout-us\u002F\">Marque\u003C\u002Fa>\n      \u003Ca class=\"tds-mobile-quote\" href=\"\u002Fcontact-us\u002F\">Obtenir un devis\u003C\u002Fa>\n    \u003C\u002Fnav>\n    \u003Cdiv class=\"tds-actions\">\n      \u003Cdetails class=\"tds-search\">\n        \u003Csummary class=\"tds-search-toggle\" aria-label=\"Recherche sur le site\" aria-controls=\"tds-search-panel\">\n          \u003Csvg class=\"tds-icon\" viewbox=\"0 0 24 24\" aria-hidden=\"true\">\u003Ccircle cx=\"10.5\" cy=\"10.5\" 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class=\"tds-keyword\" href=\"\u002F?s=%E9%A9%AC%E9%93%83%E8%96%AF%E7%A7%8D%E8%96%AF\">Pommes de terre de semence\u003C\u002Fa>\n            \u003Ca class=\"tds-keyword\" href=\"\u002F?s=%E8%84%B1%E6%AF%92%E8%8B%97\">Semences déviralisées\u003C\u002Fa>\n            \u003Ca class=\"tds-keyword\" href=\"\u002F?s=%E9%A9%AC%E9%93%83%E8%96%AF%E9%9B%AA%E8%8A%B1%E7%89%87\">Chips de pommes de terre en forme de flocons de neige\u003C\u002Fa>\n            \u003Ca class=\"tds-keyword\" href=\"\u002F?s=%E9%A9%AC%E9%93%83%E8%96%AF%E9%A2%97%E7%B2%92%E7%B2%89\">Poudre de pommes de terre en granulés\u003C\u002Fa>\n            \u003Ca class=\"tds-keyword\" href=\"\u002F?s=%E9%A9%AC%E9%93%83%E8%96%AF%E6%B7%80%E7%B2%89\">Fécule de pomme de terre\u003C\u002Fa>\n            \u003Ca class=\"tds-keyword\" href=\"\u002F?s=%E9%A2%84%E7%B3%8A%E5%8C%96%E9%A9%AC%E9%93%83%E8%96%AF%E7%B2%89\">Fécule de pomme de terre prégélatinisée\u003C\u002Fa>\n            \u003Ca class=\"tds-keyword\" 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data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-694f440c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"694f440c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t\u003Ch6 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Produits phares\u003C\u002Fh6>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-7b2f581f elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list\" data-id=\"7b2f581f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-list.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cul class=\"elementor-icon-list-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">Chips de pommes de terre en forme de flocons de neige\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">Poudre de pommes de terre en granulés\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"\u002Ffr\u002Fpommes-de-terre-de-semence\u002F\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">Pommes de terre de semence\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"\u002Ffr\u002Fstockage\u002F\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">Location d'entrepôts à atmosphère contrôlée\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Ful>\n\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-2fc5eb00 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"2fc5eb00\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-1cdd9eef elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1cdd9eef\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t\u003Ch6 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Cas d'utilisation\u003C\u002Fh6>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-28dab4e elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list\" data-id=\"28dab4e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" 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href=\"\u002Ffr\u002Fingredients-des-aliments-pour-animaux-sans-cereales\u002F\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">Aliments haut de gamme pour animaux de compagnie\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Ful>\n\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-599e0bde e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"599e0bde\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-4fb29a6c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4fb29a6c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t\u003Ch6 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Nous contacter\u003C\u002Fh6>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-3cd7945 elementor-icon-list--layout-traditional elementor-list-item-link-full_width elementor-widget elementor-widget-icon-list\" data-id=\"3cd7945\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-list.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cul class=\"elementor-icon-list-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">400-613-9889\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">potato@chineseag.com\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"mailto:hebeijunsheng@gmail.com\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">hebeijunsheng@gmail.com\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"tel:+8615831322000\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">+86-15831322000\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Ful>\n\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-12b0f1ec e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"12b0f1ec\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}'>\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-e73a8ac elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e73a8ac\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t\u003Cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">© 2014 Hebei Junsheng Agricultural Technology Co., Ltd. · Numéro d'enregistrement ICP de la province du Hebei : 2025138283   Fabricant à la source couvrant l'ensemble de la chaîne de production de la pomme de terre · Tous droits réservés\u003C\u002Fp>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-0269e15 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"0269e15\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}'>\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-ad41157 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ad41157\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t\u003Cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Fabricant en amont de la chaîne de valeur complète de la pomme de terre · Vente en gros de poudre de pomme de terre « flocons de neige » · Fournisseur de poudre de pomme de terre en granulés · Fabrication d'équipements complets de transformation approfondie · Base de multiplication de plants de pomme de terre détoxifiés · Prix de la poudre de pomme de terre · Fabrication en sous-traitance (OEM) de farine de pomme de terre · Sécheur à tambour monocylindre · Achats en gros de farine de pomme de terre « flocons de neige »\u003C\u002Fp>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Ffooter>\n\t\t\n\u003Cdiv id=\"td-contact\" data-wechat-id=\"8613131344884\" data-wechat-qr=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F09\u002F6bc934ce45d88b175615af4fa57b8ef6.jpg\" data-wechat-service data-whatsapp-number=\"8615081368488\">\n  \u003Csection class=\"tc-panel\" id=\"td-contact-panel\" aria-labelledby=\"td-contact-title\" hidden=\"\">\n    \u003Cdiv class=\"tc-heading\">\u003Cdiv>\u003Ch2 id=\"td-contact-title\">Renseignements sur les produits et les achats\u003C\u002Fh2>\u003Cp>Flocons de neige · Poudre granulée · Matières premières à base de pomme de terre\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdiv>\u003Cbutton class=\"tc-close\" type=\"button\" data-tc-close aria-label=\"Fermer la fenêtre « Questions sur les achats »\">×\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\n    \u003Cdiv class=\"tc-body\">\n      \u003Cdiv class=\"tc-channels\" role=\"group\" aria-label=\"Choisir un canal de consultation\">\u003Cbutton class=\"tc-channel\" type=\"button\" data-tc-channel=\"wechat\" aria-pressed=\"true\">Consultation via WeChat\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton class=\"tc-channel\" type=\"button\" data-tc-channel=\"whatsapp\" aria-pressed=\"false\">WhatsApp\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\n\n      \u003Cdiv class=\"tc-wechat\" data-tc-pane=\"wechat\">\n        \u003Cp class=\"tc-fallback\" data-tc-wx-fallback>Pour obtenir nos coordonnées WeChat, veuillez nous contacter par téléphone ou via la page de contact. Vous pouvez également copier d'abord le texte de demande de devis ci-dessous.\u003C\u002Fp>\n        \u003Ca class=\"tc-action\" data-tc-service hidden=\"\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ouvrir le service client WeChat ↗\u003C\u002Fa>\n        \n        \u003Cfigure class=\"tc-qr\" data-tc-qr-wrap hidden=\"\">\u003Cimg data-tc-qr-image alt=\"Code QR WeChat du service client et des ventes de Junsheng Agriculture\" width=\"400\" height=\"400\">\u003Cfigcaption>Utilisez la fonction « Scanner » de WeChat ; une fois l'image enregistrée sur votre téléphone, sélectionnez-la dans l'album de la fonction « Scanner » de WeChat pour la reconnaître.\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\n        \u003Cdiv data-tc-id-wrap hidden=\"\">\u003Clabel>Compte WeChat dédié aux ventes\u003C\u002Flabel>\u003Cdiv class=\"tc-id-row\">\u003Cinput id=\"tdc-wechat-id\" autocomplete=\"off\">\u003Cbutton class=\"tc-copy-id\" type=\"button\" data-tc-copy-id>Copier l'identifiant WeChat\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cdetails class=\"tc-inquiry\" data-tc-inquiry>\u003Csummary>Informations complémentaires sur les produits et les achats (facultatif)\u003C\u002Fsummary>\n      \u003Cform data-tc-form action=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fcontact-us\u002F\" method=\"get\">\n        \u003Cdiv class=\"tc-field\">\u003Clabel>Modalités d'achat\u003C\u002Flabel>\u003Cselect id=\"tdc-market\">\u003Coption value=\"domestic\">Achats nationaux\u003C\u002Foption>\u003Coption value=\"export\">Achats à l'exportation\u003C\u002Foption>\u003C\u002Fselect>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"tc-field\">\u003Clabel>Produits recherchés\u003C\u002Flabel>\u003Cselect id=\"tdc-product\">\u003Coption>Copeaux de pomme de terre (qualité alimentaire)\u003C\u002Foption>\u003Coption>Poudre de pommes de terre en granulés\u003C\u002Foption>\u003Coption>Amidon de pomme de terre naturel\u003C\u002Foption>\u003Coption>Fécule de pomme de terre prégélatinisée\u003C\u002Foption>\u003Coption>Amidon modifié de pomme de terre\u003C\u002Foption>\u003Coption>Autres \u002F À déterminer\u003C\u002Foption>\u003C\u002Fselect>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"tc-field\">\u003Clabel>Plan d'approvisionnement \u002F Besoins\u003C\u002Flabel>\u003Cselect id=\"tdc-quantity\">\u003Coption>Commencer par discuter des spécifications et des échantillons\u003C\u002Foption>\u003Coption>Commande d'essai (quantité à convenir)\u003C\u002Foption>\u003Coption>1 à 5 tonnes\u003C\u002Foption>\u003Coption>5 à 10 tonnes\u003C\u002Foption>\u003Coption>Plus de 10 tonnes\u003C\u002Foption>\u003Coption>1 conteneur de 20 pieds\u003C\u002Foption>\u003Coption>1 conteneur 40HQ\u003C\u002Foption>\u003Coption>50 à 200 tonnes par an\u003C\u002Foption>\u003Coption>Plus de 200 tonnes par an\u003C\u002Foption>\u003Coption>À déterminer\u003C\u002Foption>\u003C\u002Fselect>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"tc-field\">\u003Clabel data-tc-destination-label>Province et ville de livraison\u003C\u002Flabel>\u003Cinput id=\"tdc-destination\" type=\"text\" maxlength=\"100\" placeholder=\"Par exemple : la ville de Shijiazhuang, dans la province du Hebei\" autocomplete=\"off\">\u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fform>\n      \u003C\u002Fdetails>\n      \u003Cdiv data-tc-pane=\"wechat\">\n        \u003Cbutton class=\"tc-action tc-secondary\" type=\"button\" data-tc-copy-quote>Copier le contenu de la demande de devis\u003C\u002Fbutton>\n        \u003Cp class=\"tc-tip\">Après avoir ajouté le compte WeChat ou ouvert une session de service client, collez et envoyez votre demande de devis. Le fait de copier le texte n'entraîne pas l'envoi automatique d'un message.\u003C\u002Fp>\n      \u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cdiv class=\"tc-whatsapp\" data-tc-pane=\"whatsapp\" hidden=\"\">\n        \u003Ca class=\"tc-action\" data-tc-wa-link href=\"https:\u002F\u002Fwa.me\u002F8615081368488\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Continuer la consultation via WhatsApp ↗\u003C\u002Fa>\n        \u003Cp class=\"tc-tip\">WhatsApp s'ouvrira et le texte de la demande de devis s'affichera ; après vérification, c'est à vous de l'envoyer. Si l'application ne s'ouvre pas, vous pouvez nous contacter via WeChat ou par téléphone.\u003C\u002Fp>\n      \u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cp class=\"tc-status\" data-tc-status role=\"status\" aria-live=\"polite\">\u003C\u002Fp>\n      \u003Cdiv class=\"tc-manual\" data-tc-manual hidden=\"\">\u003Clabel>Veuillez sélectionner le texte ci-dessous pour le copier manuellement\u003C\u002Flabel>\u003Ctextarea id=\"tdc-manual-text\" readonly>\u003C\u002Ftextarea>\u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cdiv class=\"tc-support\">\u003Ca href=\"tel:4006139889\">Téléphone : 400-613-9889\u003C\u002Fa>\u003Ca href=\"\u002Fcontact-us\u002F\">Page « Contact » →\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cp class=\"tc-privacy\">Ce module sert uniquement à regrouper les informations relatives à votre demande de devis sur cette page ; il ne les envoie pas automatiquement. Les informations saisies ne seront utilisées que si vous les copiez vous-même ou si vous poursuivez votre demande de renseignements.\u003C\u002Fp>\n    \u003C\u002Fdiv>\n  \u003C\u002Fsection>\n  \u003Cdiv class=\"tc-dock\" aria-label=\"Contact rapide\">\n    \u003Ca class=\"tc-entry\" href=\"\u002Fcontact-us\u002F\" data-tc-open=\"wechat\" aria-label=\"Consultation via WeChat\">\u003Csvg viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" aria-hidden=\"true\">\u003Cpath d=\"M14.5 10.5a7 7 0 0 0-6.2-6.2C4.6 4.1 1.7 6.5 1.7 9.5c0 1.6.8 3 2.1 4L3.3 16l2.8-1.2 1.4.2\">\u003C\u002Fpath>\u003Cpath d=\"M22.2 15.6c0-2.9-2.7-5.2-6.1-5.2s-6.2 2.3-6.2 5.2 2.8 5.2 6.2 5.2c.8 0 1.6-.1 2.2-.4l2.6 1-.5-2.1a4.9 4.9 0 0 0 1.8-3.7Z\">\u003C\u002Fpath>\u003Ccircle cx=\"6.1\" cy=\"9\" r=\".7\" fill=\"currentColor\">\u003C\u002Fcircle>\u003Ccircle cx=\"10.1\" cy=\"9\" r=\".7\" fill=\"currentColor\">\u003C\u002Fcircle>\u003Ccircle cx=\"14\" cy=\"15.2\" r=\".7\" fill=\"currentColor\">\u003C\u002Fcircle>\u003Ccircle 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