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Kartoffel-Wertschöpfungskette – vom virusfreien Pflanzgut bis zum Versand des Kartoffelmehls – und haben dabei jeden entscheidenden Schritt fest im Griff. So bieten wir der chinesischen Lebensmittelindustrie die stabilste Versorgung mit Kartoffelrohstoffen sowie entsprechende Ausrüstungslösungen.\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-6af953b6 e-grid-align-left elementor-shape-rounded elementor-grid-0 elementor-widget elementor-widget-social-icons\" data-id=\"6af953b6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"social-icons.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-social-icons-wrapper elementor-grid\" role=\"list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-grid-item\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t\t\u003Ca class=\"elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-whatsapp-square elementor-repeater-item-0b5b643\" href=\"https:\u002F\u002Fwa.me\u002Fmessage\u002FOFEDFGIKLSK3N1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\n\t\t\t\t\t\t\u003Cspan 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class=\"elementor-icon-list-text\">Snacks aus gepufften Lebensmitteln\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fapplication-advantages-of-potato-granules-in-instant-mashed-potatoes-and-food-service-catering\u002F\">\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">Lieferkette für Fast-Food-Restaurants\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca href=\"\u002Fde\u002Findustriebackerei-mit-clean-label\u002F\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cspan class=\"elementor-icon-list-text\">Industrielles Backen von Backwaren\u003C\u002Fspan>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fa>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003C\u002Fli>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Cli class=\"elementor-icon-list-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003Ca 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data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t\u003Cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">© 2014 Hebei Junsheng Agricultural Technology Co., Ltd. · Ji ICP-Nr. 2025138283   Hersteller aus der gesamten Kartoffel-Wertschöpfungskette · Alle Rechte vorbehalten\u003C\u002Fp>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-0269e15 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"0269e15\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings='{\"background_background\":\"classic\"}'>\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-ad41157 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ad41157\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t\u003Cp class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Hersteller aus der gesamten Kartoffel-Wertschöpfungskette · Großhandel mit Kartoffel-Schneeflocken-Vollmehl · Lieferant von Kartoffelgranulat · Herstellung kompletter Anlagen für die Weiterverarbeitung · Zuchtstation für virusfreie Pflanzkartoffeln · Preise für Kartoffel-Vollmehl · OEM-Auftragsfertigung von Kartoffelvollmehl · Einzylinder-Trommeltrockner · Großeinkauf von Kartoffelvollmehl in „Schneeflocken“-Qualität\u003C\u002Fp>\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Ffooter>\n\t\t\n\u003Cdiv id=\"td-contact\" data-wechat-id=\"8613131344884\" data-wechat-qr=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F09\u002F6bc934ce45d88b175615af4fa57b8ef6.jpg\" data-wechat-service data-whatsapp-number=\"8615081368488\">\n  \u003Csection class=\"tc-panel\" id=\"td-contact-panel\" aria-labelledby=\"td-contact-title\" hidden=\"\">\n    \u003Cdiv class=\"tc-heading\">\u003Cdiv>\u003Ch2 id=\"td-contact-title\">Beratung zu Produkten und Beschaffung\u003C\u002Fh2>\u003Cp>Schneeflocken · Granulat · Kartoffelrohstoff\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fdiv>\u003Cbutton class=\"tc-close\" type=\"button\" data-tc-close aria-label=\"Fenster „Beschaffungsanfragen“ schließen\">×\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\n    \u003Cdiv class=\"tc-body\">\n      \u003Cdiv class=\"tc-channels\" role=\"group\" aria-label=\"Beratungskanal auswählen\">\u003Cbutton class=\"tc-channel\" type=\"button\" data-tc-channel=\"wechat\" aria-pressed=\"true\">Anfrage über WeChat\u003C\u002Fbutton>\u003Cbutton class=\"tc-channel\" type=\"button\" data-tc-channel=\"whatsapp\" aria-pressed=\"false\">WhatsApp\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\n\n      \u003Cdiv class=\"tc-wechat\" data-tc-pane=\"wechat\">\n        \u003Cp class=\"tc-fallback\" data-tc-wx-fallback>Unsere WeChat-Kontaktdaten erhalten Sie telefonisch oder über die Kontaktseite. Sie können auch zunächst den unten stehenden Text für eine Preisanfrage kopieren.\u003C\u002Fp>\n        \u003Ca class=\"tc-action\" data-tc-service hidden=\"\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">WeChat-Kundenservice öffnen ↗\u003C\u002Fa>\n        \n        \u003Cfigure class=\"tc-qr\" data-tc-qr-wrap hidden=\"\">\u003Cimg data-tc-qr-image alt=\"WeChat-QR-Code für den Kundenservice von Junsheng Agriculture\" width=\"400\" height=\"400\">\u003Cfigcaption>Scannen Sie den Code mit WeChat; nachdem Sie das Bild auf Ihrem Smartphone gespeichert haben, wählen Sie es aus dem Album „WeChat-Scan“ aus, um es zu erkennen.\u003C\u002Ffigcaption>\u003C\u002Ffigure>\n        \u003Cdiv data-tc-id-wrap hidden=\"\">\u003Clabel>WeChat-ID für den Vertrieb\u003C\u002Flabel>\u003Cdiv class=\"tc-id-row\">\u003Cinput id=\"tdc-wechat-id\" autocomplete=\"off\">\u003Cbutton class=\"tc-copy-id\" type=\"button\" data-tc-copy-id>WeChat-ID kopieren\u003C\u002Fbutton>\u003C\u002Fdiv>\u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cdetails class=\"tc-inquiry\" data-tc-inquiry>\u003Csummary>Zusätzliche Informationen zu Produkten und Beschaffung (optional)\u003C\u002Fsummary>\n      \u003Cform data-tc-form action=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fcontact-us\u002F\" method=\"get\">\n        \u003Cdiv class=\"tc-field\">\u003Clabel>Beschaffungsart\u003C\u002Flabel>\u003Cselect id=\"tdc-market\">\u003Coption value=\"domestic\">Inländische Beschaffung\u003C\u002Foption>\u003Coption value=\"export\">Exportbeschaffung\u003C\u002Foption>\u003C\u002Fselect>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"tc-field\">\u003Clabel>Benötigte Produkte\u003C\u002Flabel>\u003Cselect id=\"tdc-product\">\u003Coption>Kartoffel-Schneeflocken (Lebensmittelqualität)\u003C\u002Foption>\u003Coption>Kartoffelgranulat\u003C\u002Foption>\u003Coption>Native Kartoffelstärke\u003C\u002Foption>\u003Coption>Vorgelatiniertes Kartoffelmehl\u003C\u002Foption>\u003Coption>modifizierte Kartoffelstärke\u003C\u002Foption>\u003Coption>Sonstiges \u002F Noch ungewiss\u003C\u002Foption>\u003C\u002Fselect>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"tc-field\">\u003Clabel>Beschaffungsplan \u002F Bedarf\u003C\u002Flabel>\u003Cselect id=\"tdc-quantity\">\u003Coption>Zunächst die Spezifikationen und Muster besprechen\u003C\u002Foption>\u003Coption>Probeauftrag (Menge nach Absprache)\u003C\u002Foption>\u003Coption>1–5 Tonnen\u003C\u002Foption>\u003Coption>5–10 Tonnen\u003C\u002Foption>\u003Coption>über 10 Tonnen\u003C\u002Foption>\u003Coption>1 × 20-Fuß-Container\u003C\u002Foption>\u003Coption>1 × 40HQ-Container\u003C\u002Foption>\u003Coption>jährlich 50–200 Tonnen\u003C\u002Foption>\u003Coption>Jedes Jahr mehr als 200 Tonnen\u003C\u002Foption>\u003Coption>Noch ungewiss\u003C\u002Foption>\u003C\u002Fselect>\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"tc-field\">\u003Clabel data-tc-destination-label>Provinz und Stadt des Empfängers\u003C\u002Flabel>\u003Cinput id=\"tdc-destination\" type=\"text\" maxlength=\"100\" placeholder=\"Beispiel: Shijiazhuang, Provinz Hebei\" autocomplete=\"off\">\u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fform>\n      \u003C\u002Fdetails>\n      \u003Cdiv data-tc-pane=\"wechat\">\n        \u003Cbutton class=\"tc-action tc-secondary\" type=\"button\" data-tc-copy-quote>Inhalt der Anfrage kopieren\u003C\u002Fbutton>\n        \u003Cp class=\"tc-tip\">Fügen Sie uns auf WeChat hinzu oder öffnen Sie den Kundenservice-Chat, fügen Sie den Inhalt Ihrer Anfrage ein und senden Sie ihn ab. Durch das Kopieren wird die Nachricht nicht automatisch gesendet.\u003C\u002Fp>\n      \u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cdiv class=\"tc-whatsapp\" data-tc-pane=\"whatsapp\" hidden=\"\">\n        \u003Ca class=\"tc-action\" data-tc-wa-link href=\"https:\u002F\u002Fwa.me\u002F8615081368488\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Weiter zur Beratung über WhatsApp ↗\u003C\u002Fa>\n        \u003Cp class=\"tc-tip\">WhatsApp wird geöffnet und der Text für die Preisanfrage wird angezeigt. Bitte überprüfen Sie ihn und senden Sie ihn anschließend ab. Sollte sich die App nicht öffnen lassen, können Sie alternativ über WeChat oder telefonisch Kontakt aufnehmen.\u003C\u002Fp>\n      \u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cp class=\"tc-status\" data-tc-status role=\"status\" aria-live=\"polite\">\u003C\u002Fp>\n      \u003Cdiv class=\"tc-manual\" data-tc-manual hidden=\"\">\u003Clabel>Bitte markieren Sie den folgenden Text, um ihn manuell zu kopieren.\u003C\u002Flabel>\u003Ctextarea id=\"tdc-manual-text\" readonly>\u003C\u002Ftextarea>\u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cdiv class=\"tc-support\">\u003Ca href=\"tel:4006139889\">Telefon: 400-613-9889\u003C\u002Fa>\u003Ca href=\"\u002Fcontact-us\u002F\">Kontaktseite →\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fdiv>\n      \u003Cp class=\"tc-privacy\">Diese Komponente dient lediglich dazu, die Angaben zur Anfrage auf dieser Seite zusammenzustellen; sie werden nicht automatisch übermittelt. Die eingegebenen Informationen werden erst dann verwendet, wenn Sie sie aktiv kopieren oder die Anfrage fortsetzen.\u003C\u002Fp>\n    \u003C\u002Fdiv>\n  \u003C\u002Fsection>\n  \u003Cdiv class=\"tc-dock\" aria-label=\"Schnellkontakt\">\n    \u003Ca class=\"tc-entry\" href=\"\u002Fcontact-us\u002F\" data-tc-open=\"wechat\" aria-label=\"Anfrage über WeChat\">\u003Csvg viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" aria-hidden=\"true\">\u003Cpath d=\"M14.5 10.5a7 7 0 0 0-6.2-6.2C4.6 4.1 1.7 6.5 1.7 9.5c0 1.6.8 3 2.1 4L3.3 16l2.8-1.2 1.4.2\">\u003C\u002Fpath>\u003Cpath d=\"M22.2 15.6c0-2.9-2.7-5.2-6.1-5.2s-6.2 2.3-6.2 5.2 2.8 5.2 6.2 5.2c.8 0 1.6-.1 2.2-.4l2.6 1-.5-2.1a4.9 4.9 0 0 0 1.8-3.7Z\">\u003C\u002Fpath>\u003Ccircle cx=\"6.1\" cy=\"9\" r=\".7\" fill=\"currentColor\">\u003C\u002Fcircle>\u003Ccircle cx=\"10.1\" cy=\"9\" r=\".7\" fill=\"currentColor\">\u003C\u002Fcircle>\u003Ccircle cx=\"14\" cy=\"15.2\" r=\".7\" fill=\"currentColor\">\u003C\u002Fcircle>\u003Ccircle cx=\"18\" cy=\"15.2\" r=\".7\" fill=\"currentColor\">\u003C\u002Fcircle>\u003C\u002Fsvg>\u003Cspan>Anfrage über WeChat\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\n    \u003Ca class=\"tc-entry\" href=\"https:\u002F\u002Fwa.me\u002F8615081368488\" data-tc-open=\"whatsapp\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" aria-label=\"WhatsApp-Anfrage\">\u003Csvg viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" aria-hidden=\"true\">\u003Cpath d=\"M20.3 3.7A10.6 10.6 0 0 0 3.1 16.2L1.8 22.1l6-1.4A10.6 10.6 0 0 0 20.3 3.7Z\">\u003C\u002Fpath>\u003Cpath d=\"m8.4 6.8 1.4 2.7-1.1 1.3c.8 1.8 2.2 3.2 4 4l1.4-1.1 2.6 1.4c.2 1.4-.7 2.4-2 2.3-4.4-.4-8.6-4.6-9-9-.1-1.3.9-2.1 2.3-1.6Z\">\u003C\u002Fpath>\u003C\u002Fsvg>\u003Cspan>WhatsApp\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fa>\n  \u003C\u002Fdiv>\n\u003C\u002Fdiv>\n",387,"\u002Fde\u002Fqualitatskontrolle-in-der-produktionsstatte\u002F","\u003Cdiv data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1088\" class=\"elementor elementor-1088\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-be380bb e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"be380bb\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-509b3aa elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"509b3aa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t\n  \n  \n\n\n\u003Cdiv class=\"article-page-wrapper\">\n\n  \n  \u003Cdiv class=\"progress-bar\" id=\"progressBar\">\u003C\u002Fdiv>\n\n  \n  \u003Cheader class=\"article-hero\">\n    \u003Cdiv class=\"article-hero-inner\">\n      \u003Cnav class=\"breadcrumb\">\n        \u003Ca href=\"\u002Fde\u002F\">Startseite\u003C\u002Fa>\u003Cspan class=\"breadcrumb-sep\">›\u003C\u002Fspan>\n        \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fwissensdatenbank\u002F\">Nachrichten und Einblicke\u003C\u002Fa>\u003Cspan class=\"breadcrumb-sep\">›\u003C\u002Fspan>\n        \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fwissensdatenbank\u002F\">Aktuelles zur Unternehmensstrategie\u003C\u002Fa>\u003Cspan class=\"breadcrumb-sep\">›\u003C\u002Fspan>\n        \u003Cspan class=\"cur\">Haupttext\u003C\u002Fspan>\n      \u003C\u002Fnav>\n      \u003Cdiv class=\"article-tag-row\">\n        \u003Cspan class=\"atag atag-tech\">[Weißbuch zur Unternehmensstrategie]\u003C\u002Fspan>\n        \u003Cspan class=\"atag atag-industry\">Resilienz der Lieferkette und Qualitätskontrolle\u003C\u002Fspan>\n      \u003C\u002Fdiv>\n      \u003Ch1>Schluss mit dem Chaos in der Auftragsfertigung: Eine eingehende Analyse der wahren Hintergründe\u003Cbr>\u003Cem>“Kapitalintensive Fabrik an der Quelle”\u003C\u002Fem>Hürden bei der Qualitätskontrolle\u003C\u002Fh1>\n      \u003Cp class=\"subtitle\">Weg von reinen Handelsgeschäften und Auftragsfertigung – Ein Einblick, wie ein großer Verarbeitungsstandort für Kartoffelprodukte durch eigenständige Fertigung entlang der gesamten Wertschöpfungskette, ein intelligentes PLC-Steuerungsnetzwerk und temperaturgeregelte Lagerkapazitäten im Zehntausend-Tonnen-Bereich die Qualitätssicherheit in der Lieferkette seiner Großkunden umfassend gewährleistet.\u003C\u002Fp>\n      \n      \u003Cdiv class=\"article-meta-bar\">\n        \u003Cdiv class=\"meta-item\">\n          \u003Csvg viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\">\u003Ccircle cx=\"12\" cy=\"12\" r=\"10\">\u003C\u002Fcircle>\u003C\u002Fsvg>\n          \u003Cspan>Veröffentlicht am 05.01.2026\u003C\u002Fspan>\n        \u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"meta-item\">\n          \u003Csvg viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\">\u003Cpath d=\"M1 12s4-8 11-8 11 8 11 8-4 8-11 8-11-8-11-8z\">\u003C\u002Fpath>\u003Ccircle cx=\"12\" cy=\"12\" r=\"3\">\u003C\u002Fcircle>\u003C\u002Fsvg>\n          \u003Cspan>\u003Cstrong>5,241\u003C\u002Fstrong> Zweite Lektüre\u003C\u002Fspan>\n        \u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"meta-item\">\n          \u003Csvg viewbox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\">\u003Cpath d=\"M12 20h9\">\u003C\u002Fpath>\u003Cpath d=\"M16.5 3.5a2.121 2.121 0 0 1 3 3L7 19l-4 1 1-4L16.5 3.5z\">\u003C\u002Fpath>\u003C\u002Fsvg>\n          \u003Cspan>Junsheng Strategy · Team für Lieferkettenmanagement\u003C\u002Fspan>\n        \u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n    \u003C\u002Fdiv>\n  \u003C\u002Fheader>\n\n  \n  \u003Cdiv class=\"article-wrap\">\n    \n    \n    \u003Carticle>\n      \n      \u003Cdiv class=\"key-data-strip\">\n        \u003Cdiv class=\"kd-cell\">\n          \u003Cdiv class=\"kd-val wheat\">35-50\u003Cspan>%\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"kd-unit\">Aktive Händler auf dem heimischen Markt für Vollmehl\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"kd-label\">Tatsächlich handelt es sich um einen reinen Zwischenhändler\u003C\u002Fdiv>\n        \u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"kd-cell\">\n          \u003Cdiv class=\"kd-val\">100\u003Cspan>%\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"kd-unit\">Vom Waschen der Rohkartoffeln bis zur Verpackung\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"kd-label\">Selbstversorgungsgrad in der Fertigung über die gesamte Lieferkette\u003C\u002Fdiv>\n        \u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"kd-cell\">\n          \u003Cdiv class=\"kd-val\">±0,3\u003Cspan>%\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"kd-unit\">SPS-Zentralsteuerungssystem\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"kd-label\">Die Feuchtigkeitskontrolle des Endprodukts ist äußerst mangelhaft\u003C\u002Fdiv>\n        \u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"kd-cell\">\n          \u003Cdiv class=\"kd-val\">6-12\u003Cspan>月\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"kd-unit\">Sicherheitspufferkapazität für Fertigprodukte\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"kd-label\">Ein Sicherheitspolster gegen Zahlungsausfälle\u003C\u002Fdiv>\n        \u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n\n      \n      \u003Cdiv class=\"article-body\">\n        \u003Cp>Während der Durchführung\u003Cstrong>Auswahl eines Auftragsherstellers für Kartoffelvollmehl\u003C\u002Fstrong>Dabei sehen sich viele große Lebensmittelunternehmen seit langem mit einem versteckten, aber kostspieligen Risiko konfrontiert: Die tatsächliche Kontrollfähigkeit der Lieferanten weicht erheblich von der von ihnen angegebenen Stärke ab. Was vordergründig als “Direktlieferung ab Werk” erscheint, durchläuft bei der tatsächlichen Auslieferung oft einen mehrstufigen Umlauf: “Markenhersteller → Händler → Auftragsfertiger → Weiterverkauf der Rohstoffe”. Jeder Weiterverkauf bedeutet einen Informationsverlust und einen Qualitätsverlust.\u003C\u002Fp>\n\n        \u003Ch2 id=\"s1\">I. Die “Black-Box”-Krise bei der Qualität aufgrund zahlreicher Weiterverkäufe durch Auftragsfertiger und Händler\u003C\u002Fh2>\n        \u003Cp>Ein offenes Geheimnis der Branche ist, dass auf dem heimischen Markt für Vollmehl schätzungsweise 35–50% % auf Zwischenhändler entfallen, die zwar unter dem Namen “Fabrik” operieren, aber tatsächlich nicht über die notwendigen Produktionskapazitäten verfügen. Sie führen mit extrem niedrigen Verwaltungskosten Preiskämpfe, um damit zu verschleiern,\u003Cstrong>Nachteile des Handels mit Lebensmittelrohstoffen\u003C\u002Fstrong>. Doch sobald es in der Lieferkette auch nur zu geringfügigen Störungen kommt, führen diese unterschwelligen Risse zu einem völligen Zusammenbruch der Produktionslinien der Kunden.\u003C\u002Fp>\n\n        \u003Cdiv class=\"contrast-split\">\n          \u003Cdiv class=\"contrast-col contrast-col-bad\">\n            \u003Cdiv class=\"contrast-heading contrast-heading-bad\">\n              ✗  OEM \u002F Handelsmodell mit Sammelbestellungen\n            \u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cul class=\"contrast-list\">\n              \u003Cli>Die Herkunft der Rohstoffe wechselt je nach Marktmindestpreis und es gibt keinen festen Herkunftsort.\u003C\u002Fli>\n              \u003Cli>Die Produktion wird an mehrere Drittanbieter untervergeben, was zu erheblichen Abweichungen bei den Qualitätskontrollstandards führt.\u003C\u002Fli>\n              \u003Cli>In Chargenprüfberichten werden häufig Ergebnisse aus anderen Chargen eingefügt, sodass die Messungen nicht tatsächlich aus derselben Charge stammen.\u003C\u002Fli>\n              \u003Cli>In der Hochsaison, wenn die Produktionskapazitäten knapp sind, ist die Vertragserfüllung nicht gewährleistet, und es kommt sogar vor, dass Aufträge vorrangig storniert werden.\u003C\u002Fli>\n              \u003Cli>Die Rückverfolgungskette ist äußerst anfällig, sodass es bei Vorfällen im Bereich der Lebensmittelsicherheit schwierig ist, die Verantwortlichen zu ermitteln.\u003C\u002Fli>\n            \u003C\u002Ful>\n          \u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"contrast-col contrast-col-good\">\n            \u003Cdiv class=\"contrast-heading contrast-heading-good\">\n              ✓  Direktlieferung ab Werk mit hohem Kapitalanteil\n            \u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cul class=\"contrast-list\">\n              \u003Cli>Eigene Anbauflächen oder Anbauflächen im Rahmen langfristiger Vereinbarungen; genetische Stabilität der Stärkesorten ist gewährleistet.\u003C\u002Fli>\n              \u003Cli>Reinigung → Dämpfen → Trocknen → Zerkleinern – die Produktion der Linie 100% erfolgt ohne Auslagerung.\u003C\u002Fli>\n              \u003Cli>Jede Charge wird einzeln geprüft, wobei das CoA (Certificate of Analysis) und der Rückverfolgungscode eindeutig miteinander verknüpft sind.\u003C\u002Fli>\n              \u003Cli>Exklusive Produktionsplanungszeitfenster für Großkunden mit absoluter Garantie für die Lieferpriorität.\u003C\u002Fli>\n              \u003Cli>Ein durchgängig transparentes MES-System, das mit einem Klick eine Nachverfolgung vom Feld bis zum Werksausgang ermöglicht.\u003C\u002Fli>\n            \u003C\u002Ful>\n          \u003C\u002Fdiv>\n        \u003C\u002Fdiv>\n\n        \u003Ch2 id=\"s2\">II. Von der Einlagerung der Rohkartoffeln bis zur Zerkleinerung und Qualitätsprüfung: Warum die eigenständige Fertigung entlang der gesamten Wertschöpfungskette unersetzlich ist\u003C\u002Fh2>\n        \u003Cfigure class=\"article-figure\">\n          \u003Cimg src=\"https:\u002F\u002Ftudous.cn\u002Fwp-content\u002Fuploads\u002F2026\u002F06\u002F084.png\" alt=\"Werkstatt für eigenständige Fertigung entlang der gesamten Wertschöpfungskette\" title=\"Schluss mit dem Chaos in der Auftragsfertigung: Ein detaillierter Einblick in die Qualitätskontrollhürden echter “kapitalintensiver Fabriken an der Quelle” 1\">\n          \u003Cfigcaption>▲ Das wesentliche Merkmal einer echten, kapitalintensiven Fabrik ist die Fähigkeit zur durchgängigen Fertigung über den gesamten Prozess hinweg, die jederzeit überprüft werden kann – und nicht eine bloße Zertifizierung als Vermittler auf dem Papier.\u003C\u002Ffigcaption>\n        \u003C\u002Ffigure>\n\n        \u003Cp>Viele Einkäufer glauben fälschlicherweise, dass Outsourcing lediglich eine Aufteilung der Arbeitsschritte darstellt, übersehen dabei jedoch, dass dadurch der entscheidende “geschlossene Kreislauf der Qualitätskontrolle” unterbrochen wird. Nur wenn man daran festhält,\u003Cstrong>Eigenfertigung entlang der gesamten Wertschöpfungskette\u003C\u002Fstrong>… damit die physikalischen Schwankungen im Produktionsprozess in kontrollierbare Daten umgewandelt werden können.\u003C\u002Fp>\n\n        \u003Cdiv class=\"mechanism\">\n          \u003Cdiv class=\"mechanism-title\">▌ Eigenständiges, in sich geschlossenes Fertigungssystem über die gesamte Lieferkette hinweg, ausgehend von der Ursprungsfabrik\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"mechanism-flow\">\n            \u003Cdiv class=\"mflow-node\">\n              \u003Cdiv class=\"mflow-node-icon\">🌱\u003C\u002Fdiv>\n              \u003Cdiv class=\"mflow-node-label\">Direkter Einkauf von Rohkartoffeln aus ausgewählten Anbaugebieten\u003Cbr>(Trockensubstanz-Grenze)\u003C\u002Fdiv>\n            \u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"mflow-arrow\">→\u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"mflow-node\">\n              \u003Cdiv class=\"mflow-node-icon\">💧\u003C\u002Fdiv>\n              \u003Cdiv class=\"mflow-node-label\">Reinigung und Dämpfen\u002FGaren\u003Cbr>(Präzise Steuerung des Gelatinierungsgrades)\u003C\u002Fdiv>\n            \u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"mflow-arrow\">→\u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"mflow-node\">\n              \u003Cdiv class=\"mflow-node-icon\">🌬️\u003C\u002Fdiv>\n              \u003Cdiv class=\"mflow-node-label\">Wirbelschicht- und Trommeltrocknung\u003Cbr>(Feuchtigkeitsgehalt ≤ 81 TP3T gesperrt)\u003C\u002Fdiv>\n            \u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"mflow-arrow\">→\u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cdiv class=\"mflow-node\">\n              \u003Cdiv class=\"mflow-node-icon\">🔬\u003C\u002Fdiv>\n              \u003Cdiv class=\"mflow-node-label\">Maßgeschneiderte Klassifizierung nach Maschenzahl\u003Cbr>(Vollständige physikalisch-chemische Prüfung der Charge)\u003C\u002Fdiv>\n            \u003C\u002Fdiv>\n          \u003C\u002Fdiv>\n        \u003C\u002Fdiv>\n\n        \u003Cp>以\u003Cstrong>Dämpfen und Reifung\u003C\u002Fstrong>Nehmen wir als Beispiel: Selbst bei Rohkartoffeln aus demselben Anbaugebiet gibt es natürliche Schwankungen beim Trockensubstanzgehalt. Selbst hergestellte\u003Cstrong>Großanlage zur Weiterverarbeitung von Kartoffeln\u003C\u002Fstrong>Der Dampfdruck und die Reifezeit können in Echtzeit überwacht und Unterschiede im Trockensubstanzgehalt dynamisch ausgeglichen werden; im Rahmen der Auftragsfertigung hingegen tappen die Markenhersteller in diesem Bereich völlig im Dunkeln, was direkt dazu führt, dass die nachgelagerten Pufffabriken mit katastrophalen Anhaftungen am Topf und Bandrissen konfrontiert sind.\u003C\u002Fp>\n\n        \u003Ch2 id=\"s3\">III. Die SPS als zentrales Steuerungszentrum: Beseitigung menschlicher Fehler bei 99%\u003C\u002Fh2>\n        \u003Cp>Bei der extensiven Verarbeitung sind manuelle, auf Erfahrung basierende Entscheidungen (Temperaturregelung, Materialzufuhr, Farbbewertung) der größte Übeltäter für Qualitätsschwankungen. Junsheng Agriculture hat die gesamte Produktionslinie für Vollkornmehl an \u003Cstrong>Zentrales intelligentes Steuerungssystem mit SPS (speicherprogrammierbare Steuerung)\u003C\u002Fstrong>, wodurch der ursprünglich unklare Handlungsspielraum nahezu auf Null reduziert wurde, was die Abwicklung von Großaufträgen mit langen Laufzeiten sicherstellte\u003Cstrong>Stabilität der Rohstoffqualität über verschiedene Chargen hinweg\u003C\u002Fstrong>。\u003C\u002Fp>\n\n        \u003Ctable class=\"strategy-table\">\n          \u003Cthead>\n            \u003Ctr>\n              \u003Cth>Prozesssteuerungspunkte\u003C\u002Fth>\n              \u003Cth>Traditionelles, auf manueller Erfahrung basierendes Modell\u003C\u002Fth>\n              \u003Cth>Junsheng PLC – Intelligenter Steuerungsmodus\u003C\u002Fth>\n            \u003C\u002Ftr>\n          \u003C\u002Fthead>\n          \u003Ctbody>\n            \u003Ctr>\n              \u003Ctd>\u003Cstrong>Temperaturregelung im Kochabschnitt\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Ftd>\n              \u003Ctd>Der Arbeiter schaut auf die Uhr und stellt das Ventil manuell ein (mit sehr großer Abweichung)\u003C\u002Ftd>\n              \u003Ctd class=\"td-highlight\">Adaptive PID-Frequenzumrichterregelung (Abweichung ±0,1 °C)\u003C\u002Ftd>\n            \u003C\u002Ftr>\n            \u003Ctr>\n              \u003Ctd>\u003Cstrong>Feuchtigkeitsgehalt des Endprodukts\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Ftd>\n              \u003Ctd>Alle zwei Stunden wird eine Probe entnommen und untersucht (erheblicher Rückstand)\u003C\u002Ftd>\n              \u003Ctd class=\"td-highlight\">Online-Mikrowellen-Feuchtigkeitsmessgerät mit Echtzeit-Korrektur (Fehler ±0,31 TP3T)\u003C\u002Ftd>\n            \u003C\u002Ftr>\n            \u003Ctr>\n              \u003Ctd>\u003Cstrong>Rezepturwechsel und Übergabe\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Ftd>\n              \u003Ctd>Informationslücken beim Schichtwechsel, Parameter können sehr leicht manipuliert werden\u003C\u002Ftd>\n              \u003Ctd class=\"td-highlight\">SKU-Dateien mit einem Klick aufrufen und manuelle Eingriffe vermeiden\u003C\u002Ftd>\n            \u003C\u002Ftr>\n            \u003Ctr>\n              \u003Ctd>\u003Cstrong>Datenrückverfolgbarkeit und Compliance\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Ftd>\n              \u003Ctd>Nachträgliche Erfassung von in Papierform ausgefüllten Formularen (ohne Nachweise für die Echtheit)\u003C\u002Ftd>\n              \u003Ctd class=\"td-highlight\">Protokolle im Sekundentakt werden automatisch in einer Cloud-Datenbank gespeichert und sind manipulationssicher.\u003C\u002Ftd>\n            \u003C\u002Ftr>\n          \u003C\u002Ftbody>\n        \u003C\u002Ftable>\n\n        \u003Cdiv class=\"callout callout-warning\">\n          \u003Cdiv class=\"callout-icon\">💡\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"callout-content\">\n            \u003Cdiv class=\"callout-label\">Die überwältigenden Vorteile bei der Prüfung von Großkunden\u003C\u002Fdiv>\n            \u003Cp>Bei FSSC 22000-Audits oder Betriebsprüfungen durch multinationale Lebensmittelkonzerne sind die vom SPS-System automatisch generierten, fälschungssicheren Produktionskurven der beste Schutz gegen jegliche “Papierprotokolle”. Dadurch verkürzt sich die Vorbereitungszeit für die jährlichen Auditunterlagen um 70%.\u003C\u002Fp>\n          \u003C\u002Fdiv>\n        \u003C\u002Fdiv>\n\n        \u003Ch2 id=\"s4\">IV. Warum ist ein “großer Lagerpuffer” der Prüfstein für eine erstklassige Lieferkette?\u003C\u002Fh2>\n        \u003Cp>Die Herstellung von Kartoffelvollmehl unterliegt äußerst strengen saisonalen Einschränkungen (die Ernte der Rohkartoffeln konzentriert sich auf den Herbst, von August bis November), während der Verbrauch in den nachgelagerten Betrieben das ganze Jahr über gleichmäßig ist. Dies erfordert, dass die Hersteller an der Quelle beeindruckende Sicherheitsbestände an Fertigprodukten aufbauen.\u003C\u002Fp>\n\n        \u003Cdiv class=\"warehouse-banner\">\n          \u003Cdiv class=\"warehouse-icon\">🏭\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"warehouse-content\">\n            \u003Ch3 class=\"warehouse-title\">Der zentrale Beitrag der Pufferlager großer Hersteller an der Quelle zur Versorgungssicherheit\u003C\u002Fh3>\n            \u003Cp class=\"warehouse-desc\">\n              Junsheng Technology nutzt ein großes, klimatisiertes Lager für Fertigprodukte (mit strenger Temperaturregelung auf unter 20 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von ≤65%), um in der Hochsaison einen Vorrat an fertigem Schneepulver bzw. Granulatpulver für einen Zeitraum von 6 bis 12 Monaten anzulegen. Für Großkunden bedeutet dies, dass Ihre Produktionslinien dank unseres strategischen Puffers auch dann eine “unterbrechungsfreie Materialversorgung” gewährleisten können, selbst wenn es im folgenden Jahr zu extremen Naturkatastrophen am Herkunftsort oder zu großflächigen Logistikausfällen kommen sollte.\n            \u003C\u002Fp>\n          \u003C\u002Fdiv>\n        \u003C\u002Fdiv>\n\n        \u003Cp>Im Gegensatz dazu bleibt Händlern, die “über keine Lagerbestände verfügen und wenig Kapital gebunden haben”, in Zeiten von Versorgungsengpässen aufgrund eines Ungleichgewichts zwischen Angebot und Nachfrage nichts anderes übrig, als langfristige Verträge mit niedrigen Preisen sofort zu kündigen und die Ware zu hohen Preisen an Privatkunden weiterzuverkaufen. Daher,\u003Cstrong>Besichtigung der Lagerfläche für Fertigprodukte vor Ort\u003C\u002Fstrong>… ist immer noch die schärfste Waffe, um unseriöse Lieferanten auszusortieren.\u003C\u002Fp>\n\n      \u003C\u002Fdiv>\n\n      \n      \u003Cdiv class=\"article-tags-footer\">\n        \u003Ch5>Häufig gesuchte verwandte Tags\u003C\u002Fh5>\n        \u003Cdiv class=\"tags\">\n          \u003Ca href=\"#\">Auswahl eines Auftragsherstellers für Kartoffelvollmehl\u003C\u002Fa>\n          \u003Ca href=\"#\">Nachteile des Handels mit Lebensmittelrohstoffen\u003C\u002Fa>\n          \u003Ca href=\"#\">Großanlage zur Weiterverarbeitung von Kartoffeln\u003C\u002Fa>\n          \u003Ca href=\"#\">Eigenfertigung entlang der gesamten Wertschöpfungskette\u003C\u002Fa>\n          \u003Ca href=\"#\">Stabilität der Rohstoffqualität über verschiedene Chargen hinweg\u003C\u002Fa>\n        \u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n\n      \n      \u003Cdiv class=\"author-box\">\n        \u003Cdiv class=\"author-avatar\">战\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"author-info\">\n          \u003Ch4>Junsheng Strategy · Team für Lieferkettenmanagement\u003C\u002Fh4>\n          \u003Cdiv class=\"role\">Industrie 4.0 – Intelligente Fertigung · Widerstandsfähigkeit der Lieferketten für Rohstoffe\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cp>Unser Team versteht die zugrunde liegende Logik, mit der kapitalintensive Lieferketten systemischen Marktrisiken entgegenwirken, und hat es sich zum Ziel gesetzt, für globale Lebensmittelkonzerne die Kosten für den Zwischenhandel zu eliminieren und ein wirklich transparentes, rückverfolgbares und gegen Lieferengpässe geschütztes Kooperationsökosystem direkt an der Quelle aufzubauen.\u003C\u002Fp>\n        \u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n    \u003C\u002Farticle>\n\n    \n    \u003Caside class=\"article-sidebar\">\n      \n      \n      \u003Cdiv class=\"sidebar-block\">\n        \u003Cdiv class=\"sidebar-block-title\">Inhaltsverzeichnis dieser Ausgabe\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cul class=\"toc-list\">\n          \u003Cli>\u003Ca href=\"#s1\" class=\"active\">\u003Cspan class=\"toc-num\">一\u003C\u002Fspan>Die versteckte „Blind Box“-Krise beim Modell des Auftragsfertigungs- und Weiterverkaufsgeschäfts\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n          \u003Cli>\u003Ca href=\"#s2\">\u003Cspan class=\"toc-num\">二\u003C\u002Fspan>Die Notwendigkeit einer eigenständigen Fertigung entlang der gesamten Wertschöpfungskette\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n          \u003Cli>\u003Ca href=\"#s3\">\u003Cspan class=\"toc-num\">三\u003C\u002Fspan>Wie lassen sich menschliche Fehler durch eine intelligente SPS-Steuerung vermeiden?\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n          \u003Cli>\u003Ca href=\"#s4\">\u003Cspan class=\"toc-num\">四\u003C\u002Fspan>Die Bedeutung von Lagerpuffern für die Widerstandsfähigkeit der Lieferkette\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fli>\n        \u003C\u002Ful>\n      \u003C\u002Fdiv>\n\n      \n      \u003Cdiv class=\"sidebar-block\">\n        \u003Cdiv class=\"dl-box\">\n          \u003Cdiv class=\"dl-icon\">📥\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Ch4>Fordern Sie die „Checkliste zur Compliance bei Werks- und Betriebsprüfungen in Großunternehmen“ an\u003C\u002Fh4>\n          \u003Cp>Detaillierte Übersicht über die umfassende Prüfung von Lieferanten mit hohem Anlagevermögen sowie Leitfaden zur Überprüfung der Qualifikationen von Anlagen zur Vermeidung von Fallstricken\u003C\u002Fp>\n          \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fkontaktieren-sie-uns\u002F\" class=\"dl-btn\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Whitepaper als PDF kostenlos herunterladen\u003C\u002Fa>\n        \u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n\n      \n      \u003Cdiv class=\"sidebar-block\">\n        \u003Cdiv class=\"sidebar-block-title\">Strategische Abstimmung mit Großkunden\u003C\u002Fdiv>\n        \u003Cdiv class=\"contact-widget\">\n          \u003Cdiv class=\"contact-widget-icon\">🤝\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"contact-widget-phone\">400-613-9889\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Cdiv class=\"contact-widget-time\">Exklusiver Zugang für Leiter der Lieferkette\u003C\u002Fdiv>\n          \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fkontaktieren-sie-uns\u002F\" class=\"contact-widget-btn\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Terminvereinbarung für eine Bewertung vor Ort\u003C\u002Fa>\n        \u003C\u002Fdiv>\n      \u003C\u002Fdiv>\n    \u003C\u002Faside>\n\n  \u003C\u002Fdiv>\n\n  \n  \u003Csection class=\"cta-banner\">\n    \u003Ch3>Vermeiden Sie das Risiko von Produktionsausfällen und behalten Sie die Kontrolle über die Qualität\u003C\u002Fh3>\n    \u003Cp>Ein Produktionsausfall aufgrund einer fehlerhaften Charge verursacht Verluste, die die von den Händlern angebotene geringe Preisdifferenz über einen Zeitraum von zehn Jahren mehr als aufwiegen.\u003Cbr>Wir laden große Lebensmittelverarbeitungsunternehmen herzlich ein, unseren 100.000-Tonnen-Verarbeitungsstandort von Junsheng vor Ort zu besichtigen und sich von der absoluten Sicherheit zu überzeugen, die eine Fabrik mit umfangreicher Sachausstattung bietet.\u003C\u002Fp>\n    \u003Cdiv class=\"cta-banner-btns\">\n      \u003Ca href=\"\u002Fde\u002Fkontaktieren-sie-uns\u002F\" class=\"cta-btn-primary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Beantragung einer Werksprüfung und Musteranfertigung für Großkunden\u003C\u002Fa>\n    \u003C\u002Fdiv>\n  \u003C\u002Fsection>\n\n\u003C\u002Fdiv>\n\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\t\t\u003C\u002Fdiv>\n\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-3ca086ed e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"3ca086ed\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\u003Cdiv class=\"elementor-element elementor-element-48cc84e7 elementor-post-navigation-borders-yes elementor-widget elementor-widget-post-navigation\" data-id=\"48cc84e7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" 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Schutzmaßnahme bei der Weiterverarbeitung von Vollmehl\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cspan class=\"post-navigation__arrow-wrapper post-navigation__arrow-next\">\u003Csvg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-angle-right\" viewbox=\"0 0 256 512\" xmlns=\"http:\u002F\u002Fwww.w3.org\u002F2000\u002Fsvg\">\u003Cpath d=\"M224.3 273l-136 136c-9.4 9.4-24.6 9.4-33.9 0l-22.6-22.6c-9.4-9.4-9.4-24.6 0-33.9l96.4-96.4-96.4-96.4c-9.4-9.4-9.4-24.6 0-33.9L54.3 103c9.4-9.4 24.6-9.4 33.9 0l136 136c9.5 9.4 9.5 24.6.1 34z\">\u003C\u002Fpath>\u003C\u002Fsvg>\u003Cspan class=\"elementor-screen-only\" data-no-translation 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